Pemeriksaan Pendahuluan Kadar Natrium Nitrat Dan Natrium Nitrit Dalam Lidah Asin Yang Beredar Di Pasar-Pasar Surabaya

Juniar Moechtar Soerjono, FF 273 (2013) Pemeriksaan Pendahuluan Kadar Natrium Nitrat Dan Natrium Nitrit Dalam Lidah Asin Yang Beredar Di Pasar-Pasar Surabaya. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2013-juniarmoec-29910-13.-bab--n.pdf

Download (560kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
FULLTEXT.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Telah dilakukan penentuan kadar Natrium nitrat dan Natrium nitrit dalam lidah asin yang dijual dipasar-pasar dikota Surabaya. Pengambilan sampel dilakukan dengan membagi kota Surabaya menjadi tujuh daerah secara geografis dan dilakukan survey terhadap pasar-pasar yang ada dikota Surabaya. Hasil yang didapat untuk kadar Natrium nitrit sangat bervarisi. Dan untuk Natriun nitrat semua melebihi persyaratan maksimal.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKB KK-2 Fp Moe P 1978
Uncontrolled Keywords: FARMASI
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica > RS1-441 Pharmacy and materia medica
Divisions: 05. Fakultas Farmasi
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
Juniar Moechtar Soerjono, FF 273UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorM. SOEHARSONO, Drs. Ny.UNSPECIFIED
Depositing User: Mr Bambang Husodo
Date Deposited: 02 Aug 2013 12:00
Last Modified: 22 Sep 2016 02:09
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/10076
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item