AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PROFIL KROMATOGRAM EKSTRAK ETANOL 96% DAUN Syzygium cumini, Syzygium aromaticum, Syzygium polyanthum dan Syzygium aquaeum

Muhammad Iqbal, 050610069 (2010) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PROFIL KROMATOGRAM EKSTRAK ETANOL 96% DAUN Syzygium cumini, Syzygium aromaticum, Syzygium polyanthum dan Syzygium aquaeum. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2011-iqbalmuham-16865-ff1881-u.pdf

Download (188kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
gdlhub-gdl-s1-2011-iqbalmuham-16865-ff1881-u.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Terbatasnya kemampuan sistem antioksidan tubuh manusia untuk menangkal radikal bebas yang muncul saat proses metabolisme mendorong munculnya penelitian-penelitian tentang senyawa/produk antioksidan baru. Sasaki et al. dalam penelitiannya menyatakan tentang efek BHA dan BHT terhadap perusakan DNA. Oleh sebab itu, muncul suatu ketertarikan untuk mencari bahan antioksidan lainnya yang berasal dari bahan alam yang dapat melindungi tubuh manusia dari serangan radikal bebas (Sasaki, 2002). Berbagai anggota genus Syzygium telah banyak digunakan sebagai tanaman obat tradisional di Indonesia, seperti juwet (Syzygium cumini) yang dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai salah satu sumber antioksidan (Utami et al., 2003). Selain juwet, di Indonesia juga terdapat tanaman dari genus Syzygium yang lain seperti salam (Syzygium polyanthum), cengkeh (Syzygium aromaticum), dan jambu air (Syzygium aquaeum).

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKB KK2 FF 188/11 Iqb u
Uncontrolled Keywords: GUAVA ; THROMBOSITOPENIA
Subjects: R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions: 05. Fakultas Farmasi
Creators:
CreatorsEmail
Muhammad Iqbal, 050610069UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorIdha Kusumawati, Dr.,Apt.,SSi.,MSi.UNSPECIFIED
Depositing User: Tn Septian Eko Budianto
Date Deposited: 11 Oct 2011 12:00
Last Modified: 09 Jun 2017 19:16
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/10851
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item