PENGGUNAAN EKSTRAK ZAT WARNA BUAH GENJRET (PHYLLANTHUS RETICULATUS POIR.) SEBAGAI INDIKATOR ALAMI TITRASI ASAM BASA (USEFULNESS THE DYE EXTRACT OF GENJRET FRUIT (PHYLLANTHUS RETICULATUS POIR.) AS NATURAL INDICATOR OF ACID-BASE TITRATION)

NORSHALITA SHERIN ASRIYANTO, 080513174 (2009) PENGGUNAAN EKSTRAK ZAT WARNA BUAH GENJRET (PHYLLANTHUS RETICULATUS POIR.) SEBAGAI INDIKATOR ALAMI TITRASI ASAM BASA (USEFULNESS THE DYE EXTRACT OF GENJRET FRUIT (PHYLLANTHUS RETICULATUS POIR.) AS NATURAL INDICATOR OF ACID-BASE TITRATION). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2011-asriyanton-15790-mpk691-k.pdf

Download (332kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
gdlhub-gdl-s1-2011-asriyanton-13172-mpk691-p.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pemanfaatan ekstrak zat warna buah genjret (Phyllanthus reticulatus Poir.) sebagai indikator alternatif dalam titrasi volumetri (titrasi asam-basa). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kestabilan ekstrak zat warna buah genjret terhadap lama penyimpanan tanpa penyinaran (cahaya) dan lama penyimpanan dengan penyinaran, menentukan nilai pKind ekstrak zat warna buah genjret dan trayek pH ekstrak zat warna buah genjret, dan mengaplikasikan hasil ekstraksi zat warna buah genjret untuk titrasi asam-basa. Pelarut yang mempunyai absorbansi maksimum yang digunakan, yaitu akuades:etanol (1:1). Pelarut akuades:etanol (1:1) relatif stabil dalam keadaan ada atau tidak adanya penyinaran selama 8 jam. Kesetimbangan asam-basa ditentukan menggunakan metode spektrofotometri, sehingga didapatkan nilai pKind 2,75 dan 8,35. Trayek pH ekstrak zat warna buah genjret terletak pada pH 1,75-3,75 dan 7,35 dan 9,35, Penggunaan ekstrak zat warna buah genjret untuk mengaplikasikan dalam titrasi asam-basa memberikan hasil yang sama dengan indikator fenolftalein.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK MPK 69 / 10 Asr p
Uncontrolled Keywords: PHYLLANTHUS RETICULATUS POIR
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD241-441 Organic chemistry
S Agriculture > SB Plant culture > SB354-402 Fruit and fruit culture
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:
CreatorsEmail
NORSHALITA SHERIN ASRIYANTO, 080513174UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorAning Purwaningsih, Dra.M.SiUNSPECIFIED
Depositing User: Nn Sheli Erlangga Putri
Date Deposited: 08 Mar 2011 12:00
Last Modified: 01 Oct 2016 07:34
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/25269
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item