ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FENOLIK DALAM FRAKSI DIKLOROMETAN DARI KULIT BATANG CASSIA SPECTABILIS DC DAN UPAYA PEMANFAATANNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN (ISOLATION AND IDENTIFICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM DICHLOROMETHANE FRACTION OF CASSIA SPECTABILIS

RANI ISMUNINGTYAS, 080513283 (2009) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FENOLIK DALAM FRAKSI DIKLOROMETAN DARI KULIT BATANG CASSIA SPECTABILIS DC DAN UPAYA PEMANFAATANNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN (ISOLATION AND IDENTIFICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM DICHLOROMETHANE FRACTION OF CASSIA SPECTABILIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2011-ismuningty-15794-mpk681-k.pdf

Download (333kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
gdlhub-gdl-s1-2011-ismuningty-13174-mpk681-i.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengetahui struktur senyawa fenolik dalam fraksi diklorometan dari kulit batang Cassia spectabilis DC. Ekstraksi senyawa fenolik dilakukan dengan metode maserasi pada suhu kamar menggunakan pelarut metanol. Terhadap ekstrak metanol yang diperoleh dilakukan partisi dengan pelarut n-heksana dan selanjutnya dipartisi menggunakan pelarut diklorometan. Fraksi diklorometan yang diperoleh dilakukan pemisahan menggunakan metode kromatografi cair vakum, kromatografi kolom gravitasi dan HPLC preparatif sehingga menghasilkan senyawa murni berupa serbuk yang berwarna kuning muda. Struktur kimia senyawa fenolik hasil isolasi ditentukan berdasarkan data spektroskopi resonansi magnet inti proton dan karbon. Hasil analisis menunjukkan bahwa senyawa fenolik hasil isolasi diduga merupakan senyawa golongan antrakuinon. Uji aktivitas antioksidan fraksi diklorometan terhadap 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) menunjukkan bahwa fraksi tersebut memiliki aktivitas antioksidan dengan IC50 sebesar 165,86 ppm.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK MPK 68 / 10 Ism i
Uncontrolled Keywords: CASSIA SPECTABILIS; ANTIOXIDANT; PHENOLIC COMPOUNDS
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:
CreatorsEmail
RANI ISMUNINGTYAS, 080513283UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorAlfinda Novi Kristanti, Dr. DEAUNSPECIFIED
Depositing User: Nn Sheli Erlangga Putri
Date Deposited: 08 Mar 2011 12:00
Last Modified: 01 Oct 2016 07:36
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/25270
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item