AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIJAMUR EKSTRAK n-HEKSANA DARI RIMPANG KECOMBRANG (Nicolaia speciosa (Bl.) HORAN)

LUTHFIANI WIDYAWATI DWI ANTARI, 081015082 (2014) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIJAMUR EKSTRAK n-HEKSANA DARI RIMPANG KECOMBRANG (Nicolaia speciosa (Bl.) HORAN). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
gdlhub-gdl-s1-2014-antariluth-37486-6.-abstr-k.pdf

Download (219kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
MPK. 30-14 Ant a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Nicolaia speciosa (Bl.) Horan memiliki daun, batang bunga, dan rimpang yang telah dilaporkan mengandung senyawa alkaloid, saponin, tanin, fenolik, flavonoid, triterpenoid, steroid, dan glikosida yang dapat berperan sebagai antimikroba dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak n-heksana rimpang Nicolaia speciosa (Bl.) Horan melalui analisis GC-MS serta skrining fitokimia, untuk mengetahui aktivitas antioksidan dengan metode fosfomolibdenum dan untuk mengetahui aktivitas antijamur terhadap Candida albicans dan Candida parapsilosis dengan metode difusi lubang sumuran dan metode pengenceran tabung. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi dengan pelarut n-heksana pada suhu kamar. Hasil analisis GC-MS menunjukkan bahwa n-dodekanal merupakan senyawa utama, sedangkan hasil skrining fitokimia menunjukkan adanya senyawa steroid. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak tersebut memiliki aktivitas antioksidan lebih rendah dibandingkan dengan BHT sebagai kontrol positif. Hasil uji antijamur dengan metode difusi lubang sumuran menunjukkan bahwa ekstrak memiliki sensitivitas tinggi terhadap Candida albicans dan memiliki sensitivitas tinggi terhadap Candida parapsilosis. Hasil uji antijamur dengan metode pengenceran tabung menunjukkan bahwa juga terlihat adanya aktivitas antijamur pada ekstrak terhadap jamur uji, namun belum dapat ditemukan nilai MIC (Minimum Inhibitory Concentration). Bila ekstrak n-heksana rimpang kecombrang (Nicolaia speciosa (Bl.) Horan) dibandingkan dengan kontrol positif, griseofulvin, maka aktivitas antijamur ekstrak tersebut lebih rendah.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK MPK 30/14 Ant a
Uncontrolled Keywords: Antioxidant and antifungal
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD1-999 Chemistry
Q Science > QD Chemistry > QD71-142 Analytical chemistry
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
LUTHFIANI WIDYAWATI DWI ANTARI, 081015082UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorAlfinda Novi Kristanti,, Dr., DEAUNSPECIFIED
Depositing User: prasetyo adi nugroho
Date Deposited: 17 Nov 2014 12:00
Last Modified: 08 Sep 2016 07:19
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/28226
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item