ISLAM ADIGUNA, 080810636 (2016) KARAKTERISASI SENYAWA KOMPLEKS SENG-MORIN DAN POTENSINYA SEBAGAI PENGHAMBAT AKTIVITAS ENZIM LIPASE. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
|
Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf Download (912kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I)
12. BAB I Pendahuluan.pdf Restricted to Registered users only Download (298kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB II)
13. BAB II Tinjauan Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (495kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB III)
14. BAB III Metode Penelitian.pdf Restricted to Registered users only Download (550kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB IV)
15. BAB IV Hasil dan Pembahasan.pdf Restricted to Registered users only Download (746kB) | Request a copy |
|
|
Text (BAB V)
16. BAB V Kesimpulan dan saran.pdf Restricted to Registered users only Download (291kB) | Request a copy |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
17. Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (296kB) | Request a copy |
|
|
Text (LAMPIRAN)
18. Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah mensintesis, mengkarakterisasi senyawa kompleks seng-morin serta mengetahui kemampuannya dalam menghambat aktivitas enzim lipase. Sintesis senyawa kompleks seng-morin dilakukan dengan dasar perbandingan mol logam : ligan. Uji efektivitas senyawa kompleks dilakukan dengan penentuan aktivitas enzim lipase terhadap substrat p-nitrofenilpalmitat dengan adanya senyawa kompleks seng-morin. Senyawa kompleks seng-morin dapat disintesis dengan perbandingan mol 1 : 3, dan suhu titik leleh lebih dari 364oC. Hasil karakterisasi spektrofotometer UV-Vis menunjukkan fenomena charge transfer melalui panjang gelombang maksimum 339,5 dan 245 nm. Hasil karakterisasi FT-IR menunjukkan adanya vibrasi Zn-O karbonil dan hidroksil pada bilangan gelombang 469,92 dan 3749,62 cm-1. Hasil uji sifat kemagnetan menunjukkan nilai momen magnet sebesar 0,8001 BM. Persentase penghambatan aktivitas enzim lipase terjadi hingga 89,77% pada konsentrasi 10 ppm.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK MPK 11 - 16 Adi k | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | zinc-morin, lipase enzyme, lipase enzyme inhibitor | |||||||||
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry > QD241-441 Organic chemistry Q Science > QD Chemistry > QD71-142 Analytical chemistry |
|||||||||
| Divisions: | 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | Mrs. Djuwarnik Djuwey | |||||||||
| Date Deposited: | 12 Apr 2016 01:10 | |||||||||
| Last Modified: | 12 Apr 2016 01:10 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/29203 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
 |
View Item |