ISOLASI, SELEKSI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM EKSTRASELULER DARI SALURAN PENCERNAAN DAN SEDIMEN TAMBAK BUDIDAYA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) INTENSIF

ADE KURNIAWATI, 141111057 (2016) ISOLASI, SELEKSI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM EKSTRASELULER DARI SALURAN PENCERNAAN DAN SEDIMEN TAMBAK BUDIDAYA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) INTENSIF. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (HALAMAN DEPAN)
HALAMAN DEPAN.pdf

Download (586kB) | Preview
[img] Text (BAB I)
11. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (259kB) | Request a copy
[img] Text (BAB II)
12. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (301kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III)
13. BAB III KONSEPTUAL PENELITIAN DAN HIPOTESIS.pdf
Restricted to Registered users only

Download (287kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV)
14. BAB IV METODOLOGI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (311kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V)
15. BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (508kB) | Request a copy
[img] Text (BAB VI)
16. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (252kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
17. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (292kB) | Request a copy
[img] Text (LAMPIRAN)
18. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (791kB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Karakteristik budidaya intensif adalah padat tebar tinggi dan dosis pakan tinggi, hal tersebut mengakibatkan meningkatnya kandungan bahan organik yang berasal dari sisa pakan dan hasil metabolisme. Bahan organik yang tinggi akan menurunkan kualitas lingkungan perairan, sehingga dapat menyebabkan kegagalan dalam budidaya. Bahan organik dapat dirombak oleh bakteri heterotrofik karena menghasilkan enzim ekstraseluler (protease, lipase dan amilase). Bakteri penghasil enzim ekstraseluler dapat diperoleh dari saluran pencernaan (lambung, hepatopankreas dan usus) dan dari sedimen tambak budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bakteri penghasil enzim ekstraseluler dari saluran pencernaan dan sedimen tambak budidaya udang vaname intensif. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif. Sampel udang dan sedimen tambak budidaya diambil di tambak budidaya udang vaname intensif. Langkah pertama penelitian ini adalah isolasi bakteri, pemurnian bakteri, uji aktivitas enzim (protease, lipase dan amilase) dan identifikasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat 8 isolat bakteri dari saluran pencernaan, dan yang dapat menghasilkan tiga enzim yaitu Bacillus3 dan Alcaligenes, isolat bakteri dari sedimen tambak budidaya terdapat 17 bakteri dan yang menghasilkan tiga enzim yaitu Genus Corynbacterium, Flavobacterium,Pseudomonas, Bacillus1 dan Bacillus2.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK PK BP 106-15 Kur i
Uncontrolled Keywords: Extrcellular Enzyme Producing Bacteria; Digestive Tract; White Shirmp (Litopenaeus vannamei)
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH327.5-327.7 Fishery resources. Fishery conservation
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH328-329 Fishery management. Fishery policy
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan > Manajemen Kesehatan Ikan & Budidaya Perikanan
Creators:
CreatorsEmail
ADE KURNIAWATI, 141111057UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorDr. Woro Hastuti Satyantini, Dr.,Ir., M.Si.UNSPECIFIED
ContributorAgustono, Ir., M.KesUNSPECIFIED
Depositing User: Mrs. Djuwarnik Djuwey
Date Deposited: 14 Apr 2016 01:33
Last Modified: 14 Apr 2016 01:33
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/29337
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item