ADLINA MAZAYA, 040811554 (2014) IDENTIFIKASI WASTE DENGAN VALSAT DAN USULAN PERBAIKAN MENGGUNAKAN DIAGRAM FISHBONE DALAM AKTIFITAS PRODUKSI BETON READY MIXED PT. SEMEN INDOGREEN SENTOSA PLANT I CITRALAND. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (Abstrak) gdlhub-gdl-s1-2014-mazayaadli-30676-5.abstr-k.pdf Download (91kB) | Preview
	Text (Fulltext) Fulltext.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi waste pada proses produksi beton ready mixed di PT. Semen Indogreen Sentosa Plant Citraland. Demi mencapai tujuan tersebut, perusahaan harus mengetahui aktifitas apa saja yang meningkatkan nilai tambah (value added) produk, serta apa saja pemborosan (waste) yang terjadi dan bisa mengakibatkan proses produksi menjadi tidak efisien. Minimalisasi pemborosan yang terjadi dapat meningkatkan keunggulan kompetitif perusahaan. Identifikasi pemborosan diawali dengan penggambaran Big Picture Mapping pada proses produksi untuk mengidentifikasi value stream dari proses produksi beton ready mixed. Pemborosan diidentifikasi dengan seven waste, selanjutnya dilakukan pemetaan dengan Value Stream Analysis Tools (VALSAT) dan dianalisa akar penyebabnya dengan fishbone diagram. Berdasarkan pengolahan data didapatkan skor rata-rata pemborosan yang terjadi lalu dikalikan dengan faktor pengali detail mapping, dari hasil perhitungan didapatkan detail mapping yang dominan adalah Process Activity Mapping sebesar 204,119 dan Supply Chain Response Matrix sebesar 100,090. Berdasarkan pengolahan data tersebut diketahui pemborosan yang memiliki skor tertinggi adalah defect, unnecessary motion, waiting, dan inappropriate process. Dari penyebab terjadinya waste defect yang memiliki skor waste terbesar tersebut akan diberikan usulan perbaikan berdasarkan hasil analisa penyebab utama dari hasil diagram fishbone yaitu dengan mengakomodasi perubahan kelembaban material dalam setiap mix design produk dan membuat Standart Operating Procedure untuk menjalankan quality control setiap hari pada hasil output harian yang dihasilkan.

Actions (login required)

View Item