JATMIKO EFENDI, 081211531014 (2016) PEMANFAATAN XILAN ASAL TONGKOL JAGUNG SEBAGAI SUMBER KARBON DAN INDUSER UNTUK PRODUKSI ENZIM XILANOLITIK DARI Escherichia coli REKOMBINAN CAMPURAN [GbtXyl43B] DAN [abfa51]. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

Preview	Text (abstrak) MPK.55-16 Efe p abstrak.pdf Download (69kB) | Preview
Preview	Text (FULLTEXT) MPK_55-16_Efe_p-min-min.pdf Download (921kB) | Preview

Abstract

Limbah tongkol jagung mengandung 30,91% hemiselulosa atau xilan. Xilan pada tongkol jagung dapat diekstraksi dalam suasana basa dan mengendap dengan penambahan asam. Freeze drying dibutuhkan untuk mendapatkan xilan kering yang bebas pelarut. Ekstrak xilan dimanfaatkan sumber karbon dan induser untuk produksi enzim xilanolitik dari E. coli rekombinan campuran [GbtXyl43B] dan [abfa51]. Pertumbuhan E. coli rekombinan campuran pada media alternatif MTM-X1:3 dan MTM-X1:1 lebih baik dibandingkan dengan media kontrol MTM dengan menggunakan metode pengukuran OD600. Aktivitas enzim xilanolitik pada media alternatif MTM-X1:3 dan MTM-X1:1 lebih rendah dibandingkan dengan media kontrol MTM dengan menggunakan metode Pereaksi DNS. Sedangkan pertumbuhan E. coli rekombinan campuran pada media kontrol MTM-X menunjukkan fase adaptasi yang panjang sehingga dibutuhkan penelitian lebih lanjut. Kata kunci: tongkol jagung, hemiselulosa, xilan, xilanolitik, media terdefinisi.

Actions (login required)

View Item