TEKNIK ANALISIS KANDUNGAN GULA PEREDUKSI MIKROALGA Spirulina platensis DI PUSLIT BIOTEKNOLOGI LIPI CIBINONG, BOGOR-JAWA BARAT

DIAH AYU ROSIDA, 141311133053 (2016) TEKNIK ANALISIS KANDUNGAN GULA PEREDUKSI MIKROALGA Spirulina platensis DI PUSLIT BIOTEKNOLOGI LIPI CIBINONG, BOGOR-JAWA BARAT. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Surabaya. (Unpublished)

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
PKL PK BP 137-16 Ros t-Abstrak.pdf

Download (107kB) | Preview
[img]
Preview
Text (FULLTEXT)
PKL PK BP 137-16 Ros t.pdf

Download (880kB) | Preview
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Mikroalga merupakan mikroorganisme fotosintetik yang memiliki kandungan selulosa dan hemiselulosa yang tinggi dan tidak mengandung lignin, terutama pada mikroalga hijau. Ketiadaan lignin dan tingginya kandungan selulosa dan hemiselulosa dalam mikroalga hijau dimanfaatkan untuk menghasilkan monomer gula berupa glukosa melalui proses hidrolisis. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah mengetahui teknik analisis gula pereduksi mikroalga Spirulina platensis dan hambatannya di Puslit Bioteknologi LIPI Cibinong, Bogor-Jawa Barat. Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI Cibinong, Bogor, Jawa Barat pada tanggal 15 Januari 2016 sampai 22 Februari 2016. Metode yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang ini adalah metode deskriptif. Data yang diambil dalam Praktek Kerja Lapangan ini yaitu berupa data primer dan data sekunder yang diperoleh melalui beberapa metode atau cara pengambilan. Ada dua metode yang dapat digunakan dalam pengumpulan data primer, yaitu metode survei dan metode observasi. Teknik analisis kandungan gula pereduksi mikroalga Spirulina platensis dimulai dari pembuatan media kultur, kultivasi mikroalga, pemanenan, dan analisis kandungan gula pereduksi. Media kultur yang digunakan untuk kultivasi Spirulina platensis adalah media Zarrouk dan metode yang digunakan untuk analisis kandungan gula pereduksi adalah metode Nelson-Somogyi. Kandungan gula pereduksi dianalisis pada biomassa kering dan hasil hidrolisat Spirulina platensis. Hambatan selama Praktek Kerja Lapang dalam analisis kandungan gula pereduksi mikroalga Spirulina platensis di Puslit Bioteknologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia adalah jumlah biomassa mikroalga Spirulina platensis yang didapat dari hasil peman enan sedikit.

Item Type: Other
Additional Information: KKC KK PKL PK BP 137-16 Ros t
Uncontrolled Keywords: Technique of Reducing Sugar Analysis, Microalgae Spirulina platensis
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH334.5-334.7 Fishery technology
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH388.7-391.5 Algae culture
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan
Creators:
CreatorsEmail
DIAH AYU ROSIDA, 141311133053UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorRahayu Kusdarwati, Ir., M.Kes.UNSPECIFIED
Depositing User: Mrs. Djuwarnik Djuwey
Date Deposited: 23 May 2017 21:51
Last Modified: 23 May 2017 21:51
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/57647
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item