DESAK GDE DIAH DHARMA SANTHI, 059811993
(2002)
UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS DIPHENIL
PIKRIL HIDRAZIL (DPPH) FRAKSI METANOL
FRAKSI DIKLOROMETANA BATANG DAN AKAR
Fagraen blumei G. Don SECARA
SPEKTROFOTOMETRI.
Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
Abstract
Tan8man Fagraea blumei G. Don merupakall tumbuhan hlllan yang banyak ditemukan di hutan-hutan dan ditepi-tepi sungai di Jawa, Sumatra, Kalimantan, dan Malay Peninsuia,Secara tradislonal daunuya dimanfaatkan untuk pcnurun panas sena untuk obat sakit kepala.
Dar! penelltian sebeJumnya terhadap isolat ekstrak metanoj batang dan kulit batang Fagraea bfl.mej G, Don diketahul terkandung empat buah senyawa iridoid glikosida bam yang disebut sebagai Blumeosides serta selia flavonoid C~glikosida. Efek 8ntiradikal bebas dari Blumeo.!.ides terhadap DPPH dan kemampuamlya untuk menghambat pemucatan Crocin yang disebabkan oleh radikal alkoksil telah dibuktikan oleh Muriel eueudet pada tahun 1997. Selain itu senyawa flavonoid juga diketahui memiHki aktivitas antiradikal bebas rnela1ui kemampuannya mereduksi atau merubah r8dikal bebas.
Radikal bebas merupakan senyawa yang keberadaannya independent dan mempun:yai satu atau lebih elektron yang tidak bcrpasangan, dimana c1ektron yang tidak berpasangan iui sangat tidak stabil dan sangat reaktif dan dapat bertumbukan dengan molekul lain, sehingga dapat mengambif eJektron dari molekuI tersebm, dimana molekul tcrsebut menjadi berubah struktumya dan menjadi radikal bebas. Karena kereaktifatmya, radikal hebas mampu merusak sel dan jaringan. Radikal bebas ini dalam terbentuk dalam tubuh melalui proses biologis yang !lonnal sepcrti I11etabolisme~ proses detoksifikasi) dan pedawamm terhadap imunitas. Walaupun dalam tubuh terdapat sistem pertahanan terhadap radikal bebas, tapi jumlalmya tidak memadai terutama bila slstem keseimbangan tubuh tergangguj sehingga untuk mengatasinya diperlukan antlradikal bebas dan 1uM. Oleh karenanya dikembangkau suatu antiradikaJ bebas al3mi yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang dinilai relatif lebih aman penggunaanya dan efektifsebagai antiradikal beba5.
Actions (login required)
 |
View Item |
