PEMBANGUNAN KAMPUNG KUE DI RUNGKUT LOR GANG II RT 02/05, KELURAHAN KALIRUNGKUT, KECAMATAN RUNGKUT, KOTA SURABAYA

DWI YANTI MARGARET PURBA, 071211731007 (2017) PEMBANGUNAN KAMPUNG KUE DI RUNGKUT LOR GANG II RT 02/05, KELURAHAN KALIRUNGKUT, KECAMATAN RUNGKUT, KOTA SURABAYA. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (338kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
FULLTEXT Fis. ANT 14-17 Pur p.pdf
Restricted to Registered users only until 7 August 2020.

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk menjelaskan mengenai pembangunan apa saja yang dilakukan oleh masyarakat Rungkut Lor Gang II RT 02/05 dan untuk memberikan masukan konsep kepada masyarakat, produsen, pemerintah, pengelola dan dunia usaha dalam melakukan pembangunan Kampung Kue. Metode penelitian yang dipakai dalam penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif, yang dilakukan dengan cara pengamatan partisipasi dan wawancara terhadap informan dari Komunitas Kampung Kue. Metode analisis dalam penelitian kualitatif sendiri ada tiga tahap, pertama adalah peneliti memilih data, kedua penyederhanaan data, dan ketiga menarik kesimpulan. Hasil penelitian ini dapat diringkas sebagai berikut : (1) pembangunan Kampung Kue dapat berhasil karena adanya keinginan dari masyarakat, (2) pembangunan Kampung Kue didukung oleh dari berbagai pihak, pihak yang pertama adalah pemerintah sebagai fasilitator yang memfasilitasi Kampung Kue dengan TBM (Taman Baca Masyarakat), jaringan internet, dan memberikan media pemasaran melalui pameran jajanan tradisional. Pihak yang kedua adalah masyarakat, peran masyarakat sebagai partisipan aktif yang tergabung dalam suatu organisasin yaitu koperasi. Pihak yang ketiga adalah dunia usaha sebagai media pemasaran produk yang dihasilkan oleh Komunitas Kampung Kue, (3) dalam pembangunan Kampung Kue, masyarakat melakukan beberapa upaya untuk terus dapat berkembang yaitu pertama adalah pelatihan pembuatan kue kering, yang kedua adalah pemasaran produk lebih luas baik secara offline maupun online.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKB KK-2 Fis. ANT 14/17 Pur p
Uncontrolled Keywords: masyarakat, komunitas, pemerintah, fasilitas
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology
Divisions: 07. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Antropologi
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
DWI YANTI MARGARET PURBA, 071211731007UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorBudi Setiawan, Drs., M.A.UNSPECIFIED
Depositing User: S.Sos. Sukma Kartikasari
Date Deposited: 06 Aug 2017 22:35
Last Modified: 06 Aug 2017 22:35
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/59899
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item