PROSPEK PENGEMBANGAN BUDIDAYA KEONG MACAN (Babylonia spirata) MELALUI ANALISIS PEMASARAN DI KECAMATAN SEDATI KABUPATEN SIDOARJO JAWA TIMUR

MUHAMMAD FARIST BAHREISY, 141111117 (2017) PROSPEK PENGEMBANGAN BUDIDAYA KEONG MACAN (Babylonia spirata) MELALUI ANALISIS PEMASARAN DI KECAMATAN SEDATI KABUPATEN SIDOARJO JAWA TIMUR. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

[img]
Preview
Text (ABSTRACT)
KKC KK PK BP 119 - 17 Bah p-Abstrak.pdf

Download (166kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
KKC KK PK BP 119 - 17 Bah p.pdf
Restricted to Registered users only until 25 September 2020.

Download (968kB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Sektor perikanan di Indonesia juga mempunyai peranan yang sangat penting dalam pembangunan, karena merupakan salah satu sumber devisa negara dan lapangan kerja. Peranan sektor perikanan dalam pembangunan nasional ditunjukan dalam menyediakan bahan pangan hewani, menyediakan bahan baku untuk meningkatkan agroindustri, menyediakan kesempatan kerja, mendapatan pembudidaya ikan, nelayan serta, meningkatkan kelestarian sumberdaya perikanan dan lingkungan hidup. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prospek pengembangan budidaya keong macan dan mengetahui bentuk saluran pemesaran keong macan. Metode penelitian adalah kualitatif deskriptif. Penelitian kualitatif deskriptif adalah suatu penelitian ilmiah yang menjelaskan dan memahami suatu fenomena dalam konteks sosial secara alamiah dengan mengedepankan proses interaksi komunikasi yang mendalam antara peneliti dengan fenomena yang akan diteliti. Data yang akan digunakan dalam penelitian ini berupa jawaban responden yang meliputi pengepul, pedagang dan nelayan dengan pendekatan kualitatif . Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada saluran perantara yang terlibat terdiri dari nelayan, pengepul kecil, pengepul besar, dan konsumen. Nelayan menjual keong macan ke pengepul kecil dengan harga jual rata-rata Rp. 20.000,- /kg. Pedagang pengepul kecil mendapatkan margin pemasaran rata-rata sebesar Rp. 5.000,- /kg dengan menjual kepada pengepul besar rata-rata sebesar Rp. 25.000,- /kg. Pengepul besar menjual kepada konsumen/pabrik sebesar Rp. 35.000,- /kg sehingga memperoleh marjin pemasaran rata-rata sebesar Rp 10.000.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK PK BP 119 - 17 Rah p
Uncontrolled Keywords: Snail Tiger (Babylonia spirata); Marketing Analysis
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH365-380.92 Shellfish fisheries. Shellfish culture
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan
Creators:
CreatorsEmail
MUHAMMAD FARIST BAHREISY, 141111117UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorBoedi Setya Rahardja, Ir., MP.UNSPECIFIED
ContributorKustiawan Tri Pursetyo, S.Pi., M.Vet.UNSPECIFIED
Depositing User: Mrs. Djuwarnik Djuwey
Date Deposited: 24 Sep 2017 22:22
Last Modified: 24 Sep 2017 22:22
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/61723
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item