PENGARUH GAME KARTU GIZI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN NIAT ANAK UNTUK MENGONSUMSI MAKANAN DENGAN GIZI SEIMBANG SESUAI ANJURAN PIRING MAKANKU DI SEKOLAH DASAR NEGERI PLOSO I-172 SURABAYA

SONYA HAYU INDRASWARI, 101511223003 (2017) PENGARUH GAME KARTU GIZI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN NIAT ANAK UNTUK MENGONSUMSI MAKANAN DENGAN GIZI SEIMBANG SESUAI ANJURAN PIRING MAKANKU DI SEKOLAH DASAR NEGERI PLOSO I-172 SURABAYA. Skripsi thesis, Airlangga University.

[img]
Preview
Text (abstrak)
ABSTRAK SONYA.pdf

Download (2MB) | Preview
[img] Text (fulltext)
SONYA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Prevalensi kegemukan pada anak di Indonesia meningkat dari tahun ke tahun. Kegemukan ini akan menimbulkan gangguan keehatan lainnya seperti diabetes mellitus, tekanan darah tinggi, stroke, serangan jantung, dan lainnya. Kegemukan tersebut disebabkan oleh konsumsi makanan berlemak yang tinggi dan kurangnya pengetahuan mengenai gizi seimbang. Pemberian pendidikan kesehatan gizi seimbang (penyuluhan gizi) adalah salah satu cara yang dapat digunakan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap sadar gizi serta mengurangi permasalahan gizi yang ada. Tujuan dalam penelitian ini adalah menganalisis efektivitas pemberian pendidikan gizi dengan media kartu gizi sebagai upaya meningkatkan pengetahuan, sikap dan niat anak untuk mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Penelitian ini termasuk ke dalam penelitian quasi eksperiment dengan besar sampel sebanyak 29 orang di Sekolah Dasar Negeri Ploso I-172 Surabaya dan diambil secara acak menggunakan simple random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner. Uji Statistika yang digunakan adalah independent t-test dan paired t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan pengetahuan dan sikap sebelum dan sesudah dilakukan pendidikan gizi dengan media kartu gizi. Akan tetapi tidak terdapat perbedaan sebelum dan sesudah dilakukan intervensi pada variabel niat. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian pendidikan gizi dengan media kartu gizi dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap anak mengenai gizi seimbang, tetapi tidak mempengaruhi niat anak untuk mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Sebaiknya perlu dilakukan pendidikan gizi secara berkelanjutan dengan media kartu gizi ini agar dapat meningkatkan pengetahuan, sikap dan niat anak untuk mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK FKM 342/17
Uncontrolled Keywords: kegemukan, kartu gizi, pengetahuan, sikap, niat.
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX341-641 Nutrition. Foods and food supply
Divisions: 10. Fakultas Kesehatan Masyarakat > Program Studi Gizi
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
SONYA HAYU INDRASWARI, 101511223003UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorTrias Mahmudiono, S.KM., M.PH (Nutr.), GCAS, Ph.D.UNSPECIFIED
Depositing User: Unnamed user with email dewi@lib.unair.ac.id
Date Deposited: 19 Nov 2017 18:20
Last Modified: 19 Nov 2017 18:20
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/66861
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item