PENERAPAN LEAN MANUFACTURING DENGAN MENGGUNAKAN (VSM) VALUE STREAM MAPPING PADA INDUSTRI PEMBUATAN SANDAL DI UD. LOVINA DESA WEDORO, SIDOARJO

ILHAM PRAKOSO, 041511223067 (2017) PENERAPAN LEAN MANUFACTURING DENGAN MENGGUNAKAN (VSM) VALUE STREAM MAPPING PADA INDUSTRI PEMBUATAN SANDAL DI UD. LOVINA DESA WEDORO, SIDOARJO. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img]
Preview
Text (abstrak)
B. 330-17 Pra p Abstrak.pdf

Download (189kB) | Preview
[img] Text (fulltext)
B. 330-17 Pra p fulltext.pdf
Restricted to Registered users only until 12 December 2020.

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pemborosan pada proses produksi sandal di UD.Lovina, Sidoarjo. Menjaga kualitas produk dan competitive advantage perusahaan dilakukan dengan mengetahui aktivitas yang memiliki nilai tambah dan mengeliminasi atau mengurangi pemborosan yang ada. Identifikasi ini dimulai dengan penggambaran Big Picture Mapping untuk mengidentifikasi aliran nilai proses produksi sandal. Langkah selanjutnya adalah mengklasifikasikan pemborosan (Sevenwaste) yang ada di perusahaan. Untuk analisis penyebab waste lebih lanjut menggunakan alat analisis value stream (VALSAT) dan analisis akar penyebabnya dengan menggunakan diagram Fishbone. Berdasarkan pengolahan data didapatkan skor rata-rata pemborosan dikalikan dengan faktor pengali detail mapping, sehingga didapatkan detail mapping tools yang dominan adalah Process Activity Mapping. Dari hasil pengolahan data tersebut, didapatkan bahwa 2 waste yang dominan terbesar adalah gerakan yang tidak perlu , dan transport. Rekomendasi yang diberikan oleh peneliti adalah mengubah layout dan mengurangi aktivitas inspection.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKB KK-2 B. 330-17 Pra p
Uncontrolled Keywords: Lean Manufacturing, Value stream Analysis Tool (VALSAT), Fishbone Diagram.
Subjects: H Social Sciences > HG Finance > HG4001-4285 Finance management. Business finance.Corporation finance
Divisions: 04. Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
ILHAM PRAKOSO, 041511223067UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorPuspandam Katias, Drs., MMUNSPECIFIED
Depositing User: Tatik Poedjijarti
Date Deposited: 11 Dec 2017 18:13
Last Modified: 11 Dec 2017 18:13
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/67670
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item