OPTIMASI SUMBER NITROGEN UNTUK PRODUKSI ENZIM LIPASE DARI ISOLAT BAKTERI L-69 ASAL TANAH TERKONTAMINASI MINYAK KELAPA SAWIT

FIRDAYU KARTIKASARI NAFSIHANA, 081311533034 (2018) OPTIMASI SUMBER NITROGEN UNTUK PRODUKSI ENZIM LIPASE DARI ISOLAT BAKTERI L-69 ASAL TANAH TERKONTAMINASI MINYAK KELAPA SAWIT. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

[img]
Preview
Text (ABSTRACT)
KKC KK MPK.40-18 Naf o ABSTRAK.pdf

Download (160kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
KKC KK MPK.40-18 Naf o SKRIPSI.pdf
Restricted to Registered users only until 21 August 2021.

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http:// lib.unair.ac.id

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk optimasi sumber nitrogen untuk produksi enzim lipase dari isolat bakteri L-69 asal tanah terkontaminasi minyak kelapa sawit. Produksi enzim lipase dilakukan dalam medium yang mengandung minyak zaitun, sea salt, yeast extract dengan variasi jenis sumber nitrogen (tripton, (NH4)2HPO3, urea dan NH4NO3). Aktivitas enzim lipase ditentukan dengan metode spektrofotometri UV-Vis terhadap substrat ρ-nitrofenilpalmitat (ρ-NPP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa NH4NO3 adalah sumber nitrogen terbaik setelah tripton, sehingga NH4NO3 digunakan untuk penelitian selanjutnya. Kultivasi bakteri L-69 selama 24 jam dalam medium yang mengandung NH4NO3 1,5% menghasilkan aktivitas tertinggi sebesar 70,29 U/mL

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK MPK.40/18 Naf o
Uncontrolled Keywords: lipase enzyme, isolate L-69bacterial, nitrogen source
Subjects: Q Science > QR Microbiology > QR75-99.5 Bacteria
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:
CreatorsEmail
FIRDAYU KARTIKASARI NAFSIHANA, 081311533034UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorSri Sumarsih, Dr., M.Si.UNSPECIFIED
ContributorSofijan Hadi, Drs., M.Kes.UNSPECIFIED
Depositing User: mrs hoeroestijati beta
Date Deposited: 20 Aug 2018 22:57
Last Modified: 20 Aug 2018 22:57
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/73611
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item