KULTUR DAUN Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni DENGAN PERLAKUAN VARIASI KOMBINASI HORMON SITOKININ DAN AUKSIN

SAYYIDATUL HUMAIRO’, 081411431066 (2018) KULTUR DAUN Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni DENGAN PERLAKUAN VARIASI KOMBINASI HORMON SITOKININ DAN AUKSIN. Skripsi thesis, Fakultas Sains dan Teknologi.

[img] Text (ABSTRAK)
MPB 74-18 HUM K - ABSTRAK.pdf

Download (140kB)
[img] Text (FULLTEXT)
MPB 74-18 HUM K.pdf
Restricted to Registered users only until 8 January 2022.

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Masyarakat Indonesia membutuhkan ketersediaan gula rendah kalori yang sangat tinggi terutama bagi penderita Diabetes Mellitus dan obesitas. Tanaman stevia dapat menjadi alternatif sumber gula rendah kalori dan dapat digunakan secara luas. Perbanyakan tanaman dengan menggunakan teknik kultur jaringan memberikan peluang untuk produksi tanaman dalam jumlah besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian variasi kombinasi hormon sitokinin dan auksin terhadap kultur daun stevia serta untuk mengetahui kombinasi terbaik yang dapat diterapkan sehingga produksi menggunakan metode kultur jaringan dapat maksimal. Eksplan ditumbuhkan pada media MS yang diperkaya dengan Zat Pengatur Tumbuh golongan sitokinin dan Auksin dengan kombinasi konsentrasi kinetin 0,5 mg/L; 1 mg/L; 2 mg/L; dan 3 mg/L serta 2,4-D 1 mg/L; 3 mg/L; dan 5 mg/L, NAA 0,5 mg/L. Rancangan penelitian yang digunakan adalah eksperimen laboratoris berupa rancangan acak lengkap (RAL). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan serangkaian uji statistik untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap variabel yang diamati. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian variasi kombinasi hormon sitokinin dan auksin berpengaruh positif terhadap waktu terbentuknya kalus; persentase eksplan membentuk kalus; berat basah; berat kering; dan morfologi kalus dengan hasil yang bervariasi. Kombinasi NAA 0,5 mg/L dan kinetin 1 mg/L serta NAA 0,5 mg/L dan kinetin 2 mg/L dapat menumbuhkan kalus dalam waktu tercepat. Kombinasi 2,4-D 1 mg/L dan kinetin 0,5 mg/L memberikan nilai rerata berat basah dan berat kering tertinggi. Morfologi kalus dengan warna hijau ada pada perlakuan NAA 0,5 mg/L dan kinetin 2 mg/L serta NAA 0,5 mg/L dan kinetin 3 mg/L, kalus berwarna kekuningan pada perlakuan 2,4-D 1 mg/L dan kinetin 0,5 mg/L, 2,4-D 3 mg/L dan kinetin 0,5 mg/L serta 2,4-D 5 mg/L dan kinetin 0,5 mg/L, dan kalus berwarna kecokelatan hingga hitam pada perlakuan NAA 0,5 mg/L dan kinetin 1 mg/L serta semua kalus yang terbentuk memiliki tekstur yang kompak.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK MPB 74/18 Hum k
Uncontrolled Keywords: KULTUR DAUN, STEVIA REBAUDIANA (BERTONI) BERTONI, SITOKININ, AUKSIN
Subjects: Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Biologi
Creators:
CreatorsEmail
SAYYIDATUL HUMAIRO’, 081411431066UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorDwi Kusuma Wahyuni, S.Si., M.Si.UNSPECIFIED
ContributorJunairiah, Dr.S.Si., M. Kes.UNSPECIFIED
Depositing User: Ani Sistarina
Date Deposited: 08 Jan 2019 07:16
Last Modified: 08 Jan 2019 07:16
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/77866
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item