LUQMAN DWY KUNCORO, 081411531074 (2019) PENENTUAN NILAI PARAMETER KINETIKA β-XILOSIDASE Dictyoglomus thermophilum H-6-12 TERHADAP SUBSTRAT SINTETIS. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

	Text (Fulltext) MPK. 06-19 Kun p.pdf Restricted to Registered users only until 11 February 2022. Download (2MB) | Request a copy
	Text (Abstrak) MPK. 06-19 Kun p Abstrak.pdf Download (446kB)

Abstract

Enzim β-D-xilosidase merupakan salah satu enzim xilanolitik yang menghidrolisis ikatan glikosidik β-1,4 pada rantai induk xilan untuk melepas semua unit xilosa dari xilobiosa dan xilo-oligosakarida (yang dihasilkan oleh aktivitas xilanase). Pada penelitian ini, enzim β-D-xilosidase yang berasal dari bakteri termofil Dictyoglus thermophillum (Dt-Xyl) dieskpresikan ke dalam sistem ekspresi Escherichia coli BL21-pET-15b. Enzim Dt-Xyl yang mempunyai massa molekul relatif 59 kDa tersebut berhasil dimurnikan dengan menggunakan kromatografi afinitas Ni2+ dan kromatografi anion exchange. Nilai parameter kinetika ditentukan dengan cara mengukur aktivitas hidrolisis Dt-Xyl terhadap substrat sintetis yang meliputi p-nitrofenil--D-xilopiranosida, p-nitrofenil- -Larabinofuranosida dan p-nitrofenil--D-glukopiranosida pada kondisi tunak (steady-state). Produk hidrolisis yang dihasilkan dari reaksi enzimatis tersebut adalah p-nitrofenol. Dt-Xyl dapat ditentukan nilai parameter kinetikanya terhadap pNP-X pada suhu 40o C. Nilai parameter kinetika enzim Dt –Xyl terhadap substrat p-nitrofenil-β-D-xilopiranosida meliputi KM sebesar 19,945.48 μM , Vmax sebesar 23.81 μM , kcat sebesar 7.554 dan kcat/KM sebesar 37.87 x 10-5 . Berdasarkan hasil tersebut menunjukan bahwa substrat pNP-X merupakan substrat spesifik bagi Dt-Xyl

Actions (login required)

View Item