KARAKTERISTIK KOLAGEN DARI EKSTRAK SISIK IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy)

HEIDY LUPITA TANGGUH, 021618056304 (2019) KARAKTERISTIK KOLAGEN DARI EKSTRAK SISIK IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy). Thesis thesis, Universitas Airlangga.

[img] Text (abstrak)
abstrak.pdf

Download (223kB)
[img] Text (full text)
full text.pdf
Restricted to Registered users only until 13 March 2022.

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Latar belakang. Regenerasi periodontal merupakan hasil yang diharapkan dari terapi jaringan periodontal. Sebagian besar scaffold yang digunakan berasal dari babi dan sapi. Ekstrak sisik ikan gurami merupakan salah satu alternatif bahan scaffold yang menjanjikan karena bebas resiko zoonosis, kepercayaan, dan mudah didapatkan. Tujuan. Menganalisa karakteristik kolagen dari ekstrak sisik ikan gurami dan bovine collagen. Metode. Dilakukan uji SEM, SEM-EDX, XRD, FTIR, dan laju degradasi untuk mengetahui perbedaan porositas, kandungan unsur, gugus fungsi penyusun, dan laju degradasi antara kolagen dari ekstrak sisik ikan gurami (SI) dan bovine collagen (BC). Hasil. SI memiliki porositas lebih kecil secara bermakna dibandingkan BC (nilai signifikansi Mann-Whitney U test p<0,05). Kandungan unsur utama SI adalah Na dan Cl. Kandungan unsur utama BC adalah C,O,N. Hasil uji FTIR SI menunjukkan peak Amida A, Amida B, Amida 1, Amida 2, dan Amida 3. Hasil Uji FTIR BC menunjukkan peak Amida A, Amida 1, Amida 2, dan Amida3. Hasil uji post hoc dengan Mann Whitney Test menunjukkan bahwa laju degradasi SI dan BC berbeda secara bermakna pada hari pertama dan ketiga, namun tidak berbeda secara bermakna pada hari ketujuh. Kesimpulan : SI memiliki perbedaan porositas, kandungan unsur, dan laju degradasi dengan BC. SI memiliki gugus fungsi penyusun yang sama dengan BC.

Item Type: Thesis (Thesis)
Additional Information: KKA KK PPDGS Peri 09/19 Tan k
Uncontrolled Keywords: gouramy scales extract, bovine collagen, scaffold, characteristics
Subjects: R Medicine > RK Dentistry > RK641-667 Prosthetic dentistry. Prosthodontics
Divisions: 02. Fakultas Kedokteran Gigi > Periodontics
Creators:
CreatorsEmail
HEIDY LUPITA TANGGUH, 021618056304UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameEmail
ContributorChiquita Prahasanti, Prof. Dr. drg., Sp.Perio(K)UNSPECIFIED
Depositing User: Unnamed user with email indah.fatma@staf.unair.ac.id
Date Deposited: 13 Mar 2019 08:33
Last Modified: 13 Mar 2019 08:33
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/80993
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item