YULIA NOFRITA YANTI, 040037009 (2006) PENERAPAN JUST IN TIME PRODUCTION SYSTEM UNTUK ENGOPTIMALKAN THROUGHPUT TIME SEHINGGA DAPAT MENINGKATKAN DAYA SAING PERUSAHAAN : Pada PT Indofood Sukses Makmur, Tbk. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (ABSTRACT) gdlhub-gdl-s1-2006-yantiyulia-2897-a157_06-k.pdf Download (282kB) | Preview
Preview	Text (FULLTEXT) gdlhub-gdl-s1-2006-yantiyulia-2897-a_157_06-min.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk adalah sebuah perusahaan manufaktur yang memproduksi mie instan. Dalam sistem produksi saat ini terdapat pemborosan berupa aktivitas-aktivitas tidak bernilai tambah. Aktivitas tersebut dapat menimbulkan moving time, waiting time, dan inspection time, yang mengurangi efisiensi waktu produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana mengurangi non value added time dalam sistem produksi yang saat ini digunakan perusahaan perusahaan dan memberikan gambaran dan informasi pada manajemen mengenai alternatif pemecahannya. Dalam skripsi ini dilakukan analisis terhadap non value added time yang timbul di dalam proses produksi perusahaan saat ini dengan mengidentifikasi aktivitas-aktivitas yang tidak bernilai tambah apa Baja yang terdapat dalam proses produksi perusahaan saat ini dan mencoba menjelaskan bagaimana mengurangi non value added time yang ditimbulkan oleh aktivitas tidaka bernilai tambah tersebut, serta membandingkan tingkat efisiensi sistem produksi saat ini dengan tingkat efisiensi bila JIT diterapkan. Dari basil analisis diperoleh bahwa MCE perusahaan sebelumnya diterapkan sistem produksi JIT sebesar 0,81 dan setelah diterapkan JIT sebesar 0,88. Berarti setelah diterapkan sistem produksi JIT terjadi peningkatan waktu produksi sebesar 0,07. Semakin optimal throughput time menunjukkan semakin efisiensinya waktu produksi perusahaan.

Actions (login required)

View Item