ISOLASI BAKTERI LIPOLITIK PENGHASIL ENZIM LIPASE DARI HABITAT KOMPOS DAN UJI KINERJANYA UNTUK PRODUKSI BIODIESEL

INDAH TRI LESTARI, 081624253008 (2019) ISOLASI BAKTERI LIPOLITIK PENGHASIL ENZIM LIPASE DARI HABITAT KOMPOS DAN UJI KINERJANYA UNTUK PRODUKSI BIODIESEL. Thesis thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (ABSTRAK)
TK 03-19 Les i -ABSTRAK.pdf

Download (180kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
TK 03-19 Les i - DAFTAR ISI.pdf

Download (117kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
TK 03-19 Les i - DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (294kB)
[img] Text (FULLTEXT)
TK 03-19 Les i.pdf
Restricted to Registered users only until 25 June 2022.

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Penggunaan bakteri lipolitik sebagai sumber lipase merupakan pendekatan yang menarik untuk aplikasi produksi biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri lipolitik penghasil enzim lipase dari sampel kompos. Ekstrak kasar lipase juga diuji kinerjanya sebagai katalis dalam produksi biodiesel. Sampel kompos pada penelitian ini didapatkan dari Rumah Kompos di daerah Jambangan. Isolasi bakteri dilakukan dengan metode pourplate menggunakan media agar padat mengandung 1% minyak zaitun, hasil positif ditandai dengan adanya zona bening di sekitar koloni pada medium. Uji fisiologi dan morfologis dengan menggunakan Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology menunjukkan bahwa bakteri lipolitik dengan aktivitas lipase tertinggi yang berhasil diisolasi berasal dari genus Kurthia sp. Pengukuran kurva pertumbuhan selama 24 jam menunjukkan waktu eksponensial dicapai pada jam ke-2 hingga jam ke 11 dengan waktu penggandaan 4 jam. Aktivitas lipase tertinggi didapatkan dari bakteri pada jam ke 19 dengan aktivitas sebesar 1.771 U/ml. Aktivitas optimum lipase berada pada suhu 45oC pada pH 8 dengan nilai aktivitas sebesar 1.758 U/mL. Aktivitas lipase dengan kehadiran pelarut organik secara berturut-turut t-butanol> campuran metanol dan t-butanol> isopropanol> metanol> n-heksan. Komponen metil ester tertinggi dari transesterifikasi minyak mikroalga adalah asam 9 oktadekanoat metil ester sementara untuk minyak zaitun komponen metil ester tertinggi adalah asam heksadekanoat metil ester.

Item Type: Thesis (Thesis)
Additional Information: KKC KK 03/19 Les i
Uncontrolled Keywords: Biodiesel, Kompos, Kurthia sp., Lipase.
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD415-436 Biochemistry
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Program Studi Kimia (S2)
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
INDAH TRI LESTARI, 081624253008UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorPurkan, Dr., M.Si.UNSPECIFIED
Depositing User: Ani Sistarina
Date Deposited: 25 Jun 2019 09:59
Last Modified: 25 Jun 2019 09:59
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/83781
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item