PEMERIKSAAN EKTOPARASIT PADA KOMODITAS IKAN KONSUMSI UNTUK EKSPOR-IMPOR DI BALAI KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN KELAS I SURABAYA I

RIZKA SELLY MAY PRATIWI, 141511133094 (2019) PEMERIKSAAN EKTOPARASIT PADA KOMODITAS IKAN KONSUMSI UNTUK EKSPOR-IMPOR DI BALAI KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN KELAS I SURABAYA I. FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN, UNIVERSITAS AIRLANGGA. (Unpublished)

[img] Text (ABSTRAK)
PKL. PK BP 75 - 19 Pra P - ABSTRAK.pdf

Download (38kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
PKL. PK BP 75 - 19 Pra P - DAFTAR ISI.pdf

Download (35kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
PKL. PK BP 75 - 19 Pra P - DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (44kB)
[img] Text (FULLTEXT)
PKL. PK BP 75 - 19 Pra P - FULLTEXT.pdf
Restricted to Registered users only until 27 June 2022.

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Upaya memenuhi kebutuhan ikan konsumsi, perlu dilakukan keberlangsungan kegiatan ekspor-impor yang berpotensi memperbesar peluang kemungkinan masuk dan tersebarnya Hama Penyakit Ikan Karantina (HPIK). Salah satu penyakit pada ikan disebabkan oleh parasit.Infeksi ektoparasit dapat menjadi salah satu faktor predisposisi bagi infeksi organisme patogen yang lebih berbahaya. Keberadaan parasit pada ikan konsumsi dikhawatirkan ada yang bersifat zoonosis bagi manusia. Praktek Kerja Lapang (PKL) ini dilaksanakan di Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas I Surabaya I pada tanggal 18 Desember 2017-18 Januari 2018. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang (PKL) ini untuk mengetahui metode pemeriksaan ektoparasit pada komoditas ikan konsumsi untuk ekspor-impor, mengetahui jenis-jenis ektoparasit pada ikan konsumsi dan mengetahui hambatan dalam pemeriksaan. Metode kerja yang digunakan yaitu metode deskriptif dengan pengambilan sampel data meliputi data primer dan sekunder dengan cara observasi, wawancara, partisipasi aktif dan studi pustaka. Pemeriksaan ektoparasit pada komoditas ikan konsumsi untuk ekspor- impordi Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas I Surabaya I yakni dengan melakukan pengamatan dan identifikasi secara langsung menggunakan mikroskop cahaya. Data ektoparasit yang diperoleh selama kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL) yakni Benedenia sp., Caligus sp., Cymothoaexigua dan Trichodina sp.

Item Type: Other
Additional Information: KKC KK PKL. PK BP 75/19 Pra P
Uncontrolled Keywords: Ectoparasite Inspection, consumption fisheries
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH20.3-191 Aquaculture > SH151-179 Fish culture
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH344-344.8 Methods and gear. Catching of fish
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
RIZKA SELLY MAY PRATIWI, 141511133094UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorMoch. Amin Alamsjah, Prof., Ir., M.Si., Ph.DUNSPECIFIED
Depositing User: shiefti dyah alyusi
Date Deposited: 27 Jun 2019 04:14
Last Modified: 27 Jun 2019 04:14
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/84043
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item