EKSPRESI, PEMURNIAN & KARAKTERISASI ENDO 1,4-β-XILANASE REKOMBINAN DALAM SISTEM EKSPRESI Escherichia coli BL21/pLATE31

MAMIK DAMAYANTI, 081714253005 (2019) EKSPRESI, PEMURNIAN & KARAKTERISASI ENDO 1,4-β-XILANASE REKOMBINAN DALAM SISTEM EKSPRESI Escherichia coli BL21/pLATE31. Thesis thesis, Universitas Airlangga.

[img] Text
abstrak.pdf

Download (86kB)
[img] Text
daftar isi.pdf

Download (58kB)
[img] Text
daftar pustaka.pdf

Download (121kB)
[img] Text
full text.pdf
Restricted to Registered users only until 14 October 2022.

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: Http:///lib.unair.ac.id

Abstract

Endo 1,4-β-xilanase (EC 3.2.1.8) menghidrolisis ikatan 1,4 pada tulang punggung xilan, menghasilkan xilooligomer. Penelitian ini bertujuan mengekspresikan BsXyn di dalam sistem ekspresi E. coli BL21/pLATE31, mengukur tingkat kemurnian BsXyn, menentukan karakteristik BsXyn, menentukan spesifitas BsXyn terhadap substrat kromogenik, komersial dan alam serta mengidentifikasi profil produk hidrolisis dari substrat beechwood xylan oleh BsXyn. BsXyn mempunyai masa molekul realtif 21,23 kDa berhasil dimurnikan dengan menggunakan kromatografi afinitas Ni2+. Nilai parameter kinetika ditentukan dengan cara mengukur aktivitas hidrolisis BsXyn terhadap substrat oat spelt xylan dan beechwood xylan pada kondisi steady state dengan menggunakan metode DNS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa BsXyn memiliki pH optimum 6.0 dan suhu optimum 50°C. BsXyn stabil pada suhu 50°C selama 6 jam, suhu 70°C selama 2,5 jam dan suhu 80°C selama 1 jam dan memiliki kisaran pH 4-10. BsXyn terhadap substrat sintesis pNP-A menghasilkan 120,6x103 U mL-1. Kinetika BsXyn terhadap oat spelt xylan menunjukkan nilai KM, Vmax, kcat and kcat/KM masing-masing 33,47456x104 μM, 4,7619x102 μM menit-1, 5,76501x103 menit-1 dan 1,72x10-2 menit-1 μM-1 sedangkan kinetika BsXyn terhadap beechwood xylan menunjukkan nilai KM, Vmax, kcat and kcat/KM masing-masing 41,8666x104 μM, 5,5555x102 μM menit-1, 6,7257x103 menit-1 dan 1,60x10-2 menit-1 μM-1. Analisis produk hidrolisis beechwood xylan oleh BsXyn menggunakan HPLC adalah xilooligosakarida dan arabinosa. Produk arabinosa yang dihasilkan menunjukkan keunikan BsXyn dan diasumsikan sebagai bifunctional xylanase/arabinofuranosidase. BsXyn menghidrolisis substrat biomassa dengan menunjukkan nilai aktivitas terhadap eceng gondok, jerami padi, tongkol jagung, ampas tebu dan kelapa sawit masing-masing 1.7635x103 U mL-1, 1.6771x103 U mL-1, 1.5492x103 U mL-1, 0.9589x103 U mL-1 and 1.4063x103 U mL-1.

Item Type: Thesis (Thesis)
Additional Information: KKC KK TK 15/19 Dam e
Uncontrolled Keywords: endo-1,4-β-xylanase, BsXyn, lignocellulosic biomass, HPLC, kinetic
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD1-999 Chemistry
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Program Studi Kimia (S2)
Creators:
CreatorsNIM/NIDN
MAMIK DAMAYANTI, 081714253005UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK/NUP
ContributorAli Rohman, '0008076802UNSPECIFIED
Depositing User: Unnamed user with email indah.fatma@staf.unair.ac.id
Date Deposited: 14 Oct 2019 09:33
Last Modified: 14 Oct 2019 09:33
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/89039
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item