Penanganan Keluhan Tamu (Studi Deskriptif Tentang Upaya Yang Dilakukan Untuk Mengurangi Terjadinya Komplain Di Swiss Belinn Manyar Surabaya) Repository

Penanganan Keluhan Tamu (Studi Deskriptif Tentang Upaya Yang Dilakukan Untuk Mengurangi Terjadinya Komplain Di Swiss Belinn Manyar Surabaya)

Ilham Wisnu Rizaldo (2019) Penanganan Keluhan Tamu (Studi Deskriptif Tentang Upaya Yang Dilakukan Untuk Mengurangi Terjadinya Komplain Di Swiss Belinn Manyar Surabaya). Tugas Akhir D3 thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (414kB)
	Text 2. DAFTAR ISI.pdf Download (348kB)
	Text 3. ABSTRAK.pdf Download (174kB)
	Text 4. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (389kB)
	Text 5. BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only until 14 February 2023. Download (620kB) \| Request a copy
	Text 6. BAB III PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA.pdf Restricted to Registered users only until 14 February 2023. Download (351kB) \| Request a copy
	Text 7. BAB IV PENUTUP.pdf Restricted to Registered users only until 14 February 2023. Download (269kB) \| Request a copy
	Text 8. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (272kB)
	Text 9. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 14 February 2023. Download (174kB) \| Request a copy

Official URL: http://www.lib.unair.ac.id

Abstract

Pada dasarnya hotel merupakan sebuah properti yang sangat mengutamakan pelayanan yang professional disamping fasilitas yang tersedia di hotel tersebut. Disini penulis menganalisis tentang Bagaimana Penanganan Keluhan Tamu Pada Hotel Swiss Belinn Manyar Surabaya dan mengetahui apa saja faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya complain. Oleh karena itu setiap property hotel selalu melakukan pembaruan terhadap standar pelayanan dan fasilitas yang ada. Tujuan penilitian adalah untuk mengetahui kekurangan-kekurangan apa saja yang ada dalam Hotel Swiss Belinn sehingga menyebabkan complain di Food and Baverage serta ingin mengetahui hubungan antara kualitas pelayanan dan kepuasan tamu hotel. Dalam penulisan ini metode yang digunakan untuk penelitian adalah metode pendekatan kualitatif serta menggunakan teknik pengumpulan data dengan cara wawancara dengan pihak Hotel Swiss Belinn Manyar Surabaya. Hasil penelitian dari penulis tentang upaya yang dilakukan untuk mengurangi terjadinya complain di Hotel Swiss Belinn Manyar Surabaya dalam menghadapi complain sebenarnya sudah sangat bagus dalam sikap yang ramah yang diterapkan oleh para staff departemen Food and Baverage dan sudah sesuia dengan SOP. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya komentar-komentar para tamu yang positif mengenai pelayanan yang ada di Food and Baverage Service.

Item Type:

Thesis (Tugas Akhir D3)

Additional Information:

KKB KK-2 FV.PW 19/20 Riz p

Uncontrolled Keywords:

Komplain, Food and Beverages Service, Hotel, Swiis belinn

Subjects:

H Social Sciences > HV Social pathology. Social and public welfare > HV1-9960 Social pathology. Social and public welfare. Criminology > HV40-69 Social service. Social work. Charity organization and practice

Divisions:

15. Fakultas Vokasi > Departemen Bisnis > D3 Kepariwisataan/Bina Wisata

Creators:

Creators	NIM
Ilham Wisnu Rizaldo	NIM151611413021

Contributors:

Contribution	Name	NIDN / NIDK
Thesis advisor	Dian Yulie Reindrawati	NIDN0007077604

Depositing User:

Dwi Marina

Date Deposited:

14 Feb 2020 06:12

Last Modified:

14 Feb 2020 06:12

URI:

http://repository.unair.ac.id/id/eprint/94263

Sosial Share:

Actions (login required)

View Item