Items where Author is "Ike Sumawati Nugrahini, 069312024"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Ike Sumawati Nugrahini, 069312024 (2000) PENGARUH DAYA TEKAN DAN LAMA PENEKANAN PADA PEMBUATAN KEJU CHEADDAR TERHADAP pH, ASAM LAKTAT DAN ORGANOLEPTIS. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.