Up a level |
VINA NUR ASHFIYAH, 101311233016 (2017) PENGARUH SUBSTITUSI SORGUM (Sorghum bicolor) DAN UBI JALAR PUTIH (Ipomea batatas l. ) TERHADAP KADAR SERAT, INDEKS GLIKEMIK, NILAI EKONOMI, DAN DAYA TERIMA BAGEL SEBAGAI ALTERNATIF SNACK PENDERITA DIABETES MELITUS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.