Annisa Ufiana SAR and Khisula Riski Andani and Rafiqah Rana Febrianti and Erren Silvia Herdiyanti and Rieza Enggardany and Novia Yudiasari and Sufi Aulia Maghfiroh and Nadya Destyara Ismanto and Faradilla Nikmah and Sonny Adhiwanta and Sofina Setiawati and Zsafidda Afa Mahardika (2019) Lapoaaran Praktek Kerja Lapangan (PKL) di desa Ngujo Kecamatan Kalitidu Kabupaten Bojonegoro. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga, Surabaya. (Unpublished)

Text LAPORAN PKL DS NGUJO.pdf Download (3MB)

Abstract

Desa Ngujo adalah salah satu desa di Kecamatan Kalitidu, Kabupaten Bojonegoro yang memiliki wilayah seluas 863.315 hektar dengan jumlah penduduk sebanyak 3.499 jiwa. Mayoritas penduduk Desa Ngujo berprofesi sebagai petani dan buruh tani. Mayoritas penduduk berpendidikan hingga jenjang SD (49%). Desa Ngujo terdiri dari Dusun Ngujo, Dusun Kedungkeris. Berdasarkan analisis data, diperoleh tiga masalah utama di Desa Ngujo, yaitu permasalahan terkait Stunting,yang kedua merupakan masalah terkait kurangnya gizi seimbang, dan yang ketiga adalah perilaku merokok. Melalui metode USG diperoleh prioritas masalah yaitu permasalahan terkait pengendalian Stunting. Setelah prioritas masalah ditentukan, dilakukan metaplan dan fishbone bersama perwakilan kader dari setiap dusun dan ibu balita beresiko stunting untuk menemukan akar penyebab masalah dan alternatif solusi. Melalui metaplan didapatkan akar permasalahan berupa faktor keturunan, kurangnya gizi anak, sering sakit hingga anak tidak suka makan sayur dan buah. Selain itu dihasilkan alternatif solusi berupa advokasi kepada pemerintah dalam supply bahan makanan bergizi. Selanjutnya dilakukan penilaian alternatif solusi menggunakan metode MEER, dan didapatkan program Pancing Mania (Pencegahan Stunting Mama Cinta Balita) sebagai alternatif solusi yang dapat dijadikan intervensi masalah pengendalian Stunting. Berdasarkan hal tersebut, kemudian disusun program Pancing Mania (Pencegahan Stunting Mama Cinta Balita). Adapun program Pancing Mania (Pencegahan Stunting Mama Cinta Balita) terdiri dari tiga kegiatan yaitu kegiatan Ayo Mangan Iwak, Taman Kreasi dan Piring Pelangi. Kegiatan Ayo Mangan Iwak berupa penyuluhan gizi seimbang dan demo masak MP-ASI dengan gizi seimbang bersama ibu dan para kader. Kegiatan Taman Kreasi menekankan ke peran anak dalam memilih bahan makanan dari peraga berdasarkan yang disukai dan penyuluhan cuci tangan pakai sabun. Kegiatan Piring pelangi berupa lomba yang diikuti oleh ibu untuk memilih dan menyusun bahan makanan ke dalam piring pelangi sesuai dengan porsi gizi seimbang. Selain itu pada awal pertemuan dibagikan modul berisi resep dan rapot balita yang digunakan sebagai monitoring dan evaluasi konsumsi makanan balita hingga akhir kegiatan.

Actions (login required)

View Item