Pemeriksaan Parasit Pada Komoditas Ikan Di Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu Dan Keamanan Hasil Perikanan Semarang, Jawa Tengah

Melinda Febrina (2021) Pemeriksaan Parasit Pada Komoditas Ikan Di Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu Dan Keamanan Hasil Perikanan Semarang, Jawa Tengah. Tugas Akhir D3 thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HALAMAN JUDUL)
1. HALAMAN JUDUL .pdf

Download (585kB)
[img] Text (ABSTRAK)
2. ABSTRAK .pdf

Download (297kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
3. DAFTAR ISI .pdf

Download (177kB)
[img] Text (PENDAHULUAN)
4. BAB 1 PENDAHULUAN .pdf

Download (172kB)
[img] Text (TINJAUAN PUSTAKA)
5. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .pdf
Restricted to Registered users only until 1 July 2024.

Download (598kB) | Request a copy
[img] Text (PELAKSANAAN)
6. BAB 3 PELAKSANAAN .pdf
Restricted to Registered users only until 1 July 2024.

Download (169kB) | Request a copy
[img] Text (HASIL DAN PEMBAHASAN)
7. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only until 1 July 2024.

Download (378kB) | Request a copy
[img] Text (KESIMPULAN)
8. BAB 5 KESIMPULAN.pdf
Restricted to Registered users only until 1 July 2024.

Download (27kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
9. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (85kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
10. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only until 1 July 2024.

Download (821kB) | Request a copy
[img] Text (PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI)
11. PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI.pdf
Restricted to Registered users only until 1 July 2024.

Download (224kB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Parasit merupakan salah satu penyebab penyakit infeksius pada ikan. Infeksi parasit yang berat dapat memicu terjadinya infeksi sekunder oleh bakteri maupun virus. Terjadinya infeksi sekunder diawali dengan timbulnya berbagai luka pada permukaan tubuh ikan yang disebabkan oleh infeksi parasit kemudian menjadi jalan masuknya organisme patogen lain untuk menginfeksi. Oleh sebab itu, perlu dilakukan tindakan karantina ikan untuk mencegah terjadinya penyebaran penyakit yang dilakukan oleh balai karantina ikan. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk mengetahui teknik identifikasi, jumlah, dan jenis parasit di Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Semarang. Pemeriksaan parasit di Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Semarang dilakukan dengan metode natif yakni pengamatan secara langsung baik secara makroskopis maupun mikroskopis. Pemeriksaan parasite dengan metode natif diawali dengan pengambilan sampel, pengerokan bagian permukaan tubuh dan insang untuk ektoparasit dan nekropsi untuk endoparasit, pembuatan preparat slide dan pengamatan menggunakan mikroskop. Hasil yang diperoleh selama kegiatan PKL antara lain dari jenis ektoparasit, Trichodina, Gyrodactylus, Dactylogyrus, Chilodonella, dan Argulus, sedangkan dari golongan endoparasit yaitu Anisakis

Item Type: Thesis (Tugas Akhir D3)
Additional Information: KKC KK PKL PK BP 11 / 21 Feb p
Uncontrolled Keywords: Parasites, Fish Comodities, Fish Quarantine, Quality Control, Safety, Fishery Products Semarang
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions: 17. Fakultas Ilmu Kesehatan, Kedokteran dan Ilmu Alam > Akuakultur
Creators:
CreatorsNIM
Melinda FebrinaNIM141711535012
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorMuhammad Faizal UlkhaqNIDN-
Depositing User: Dewi Puspita
Date Deposited: 03 Jul 2021 06:38
Last Modified: 03 Jul 2021 06:38
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/108411
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item