Achmad Arif Syarifudin (2021) Teknik Pembenihan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei ) di Instalasi Pembenihan Udang (IPU) Balai Perikanan Budidaya Air Payau Situbondo. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL .pdf Download (362kB)
	Text (ABSTRAK) 2. ABSTRAK .pdf Download (321kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI.pdf Download (368kB)
	Text (PENDAHULUAN) 4. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (312kB)
	Text (TINJAUAN PUSTAKA) 5. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only until 3 July 2024. Download (742kB) | Request a copy
	Text (PELAKSANAAN) 6. BAB 3 PELAKSANAAN.pdf Restricted to Registered users only until 3 July 2024. Download (193kB) | Request a copy
	Text (HASIL DAN PEMBAHASAN) 7. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only until 3 July 2024. Download (1MB) | Request a copy
	Text (PENUTUP) 8. BAB 5 PENUTUP.pdf Restricted to Registered users only until 3 July 2024. Download (191kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (64kB)
	Text (PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI) 11. PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Registered users only Download (28kB) | Request a copy

Abstract

Budidaya udang merupakan suatu usaha budidaya yang terkait dengan pemeliharaan udang dari penetasan telur hingga panen untuk bahan konsumsi manusia. Budidaya udang di Indonesia memiliki nilai potensial, keunggulan dan prospek yang besar. Salah satu udang yang memiliki nilai pasar yang tinggi dan mudah dibudidayakan yaitu udang vaname. Produksi udang vaname dari tahun ke tahun terus mengalami peningkatan untuk memenuhi pasar. Permintaan udang vaname baik dipasar lokal maupun internasional sangat besar. Hal ini ditinjau dari data BPS (2019), bahwa adanya volume ekspor udang pada tahun 2017 sebesar 147 ribu ton ton dan pada tahun 2019 terdapat 33.500 ton. BPS, (2019) juga mengungkapkan bahwa pada provinsi jawa timur dapat memproduksi udang vaname sebesar 311.727 ton. Angka tersebut menunjukkan adanya peningkatan produksi udang vaname di Indonesia yang sangat signifikan. Peningkatan produksi udang tidak lepas dari kegiatan pembenihan udang vaname. Pembenihan udang vaname memegang peran penting dalam keberhasilan budidaya terutama pada produksi udang. Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di Instalasi Pembenihan Udang Gelung BPBAP Situbondo, Jawa Timur pada tanggal 23 Desember 2019 – 25 Januari 2020. Metode kerja yang digunakan yaitu dengan pengamatan langsung sehingga diperoleh data primer dan data sekunder. Data kegiatan PKL dapat diambil dengan melakukan observasi, partisipatif aktif, studi pustaka dan wawancara. Teknik pembenihan udang vaname di IPU Gelung BPBAP Situbondo meliputi dari persiapan bak seperti pembersihan bak hingga setting aerasi, pengadaan induk, karantina calon induk pada bak karantina, aklimatisasi induk, pemindahan induk pada bak pemeliharaan, pemeliharaan induk dengan sirkulasi dan penyiphonan, pemberian pakan induk, manajemen kualitas air, ablasi mata, seleksi induk matang gonad, pemijahan induk dengan memindahkan induk betina yang matang gonad pada bak jantan, pemindahan induk yang sudah dibuahi dari bak penetasan telur, peneasan telur, panen naupli pada stadia N4, penebaran naupli pada bak larva, manajemen pemberian pakan larva dari stadia Zoea 1- Post Larva 10 dengan pakan alami dan pakan buatan, manajemen kualitas air larva, pencegahan hama-penyakit larva dan panen larva dengan ukuran sesuai permintaan konsumen.

Actions (login required)

View Item