Aldiansyah Budi Wardana (2020) Pemeriksaan Total Bakteri Pada Komoditas Perikanan Di Unit Pelaksana Teknis Laboratorium Kesehatan Ikan Dan Lingkungan, Pasuruan, Jawa Timur. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text 1. COVER.pdf Download (694kB)
	Text 2. RINGKASAN.pdf Download (357kB)
	Text 3. DAFTAR ISI.pdf Download (402kB)
	Text 4. I PENDAHULUAN.pdf Download (343kB)
	Text 5. II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only until 12 July 2024. Download (363kB) | Request a copy
	Text 6. III PELAKSANAAN KEGIATAN.pdf Restricted to Registered users only until 12 July 2024. Download (342kB) | Request a copy
	Text 7. IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only until 12 July 2024. Download (831kB) | Request a copy
	Text 8. V PENUTUP.pdf Restricted to Registered users only until 12 July 2024. Download (334kB) | Request a copy
	Text 9. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (349kB)
	Text 10. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 12 July 2024. Download (1MB) | Request a copy
	Text KKC KK PKL.PK.BP.47-21-Embargo_Aldiansyah Budi W_141711133002_PKL - aldiansyah budi.pdf Restricted to Registered users only Download (346kB) | Request a copy
	Text KKC KK PKL.PK.BP.47-21-Kesediaan_Aldiansyah Budi W_141711133002_PKL - aldiansyah budi.pdf Restricted to Registered users only Download (412kB) | Request a copy

Abstract

Penyakit pada ikan menyebabkan pembudidaya ikan mengalami kerugian. Pemerikasaan total bakteri perlu dilakukan untuk mengetahui kualitas air dan batas cemaran mikroba pada komoditas perikanan. Tujuan dari pelaksanaan praktek kerja lapang adalah untuk mengetahui metode pemeriksaan total bakteri pada komoditas perikanan. Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan pada tanggal 26 Desember 2019 sampai 23 Januari 2020 di Laboratorium Penguji Unit Pelaksana Teknis Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan, yang terletak di Desa Kalianyar, Kecamatan Bangil, Kabupaten Pasuruan, Provinsi Jawa Timur. Metode kerja yang digunakan adalah partisipasi aktif dengan melakukan 3 metode pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Pemeriksaan total bakteri di Unit Pelaksana Teknis Laboratorium Kesahatan Ikan dan Lingkungan Pasuruan meliputi sterilisasi alat dan bahan, persiapan media, persiapan larutan pengencer, proses pengenceran, isolasi bakteri, inkubasi, perhitungan total bakteri diatas colony counter dan dilakukan analisa hasil. Media yang digunakan adalah media PCA (Plate Count Agar) dan Trisalt sebagai larutan pengencer. Pemeriksaan total bakteri di Laboratorium Penguji Unit Pelaksana Teknis Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan diperoleh hasil sampel air berkisar 3,8 x 102 CFU/ml sampai 2,8 x 105 CFU/ml, sedangkan pada sampel ikan diperoleh hasil 1,3 x 105 CFU/ml dan 5,6 x 106 CFU/ml dengan menggunakan metode angka lempeng total.

Actions (login required)

View Item