Nutrisi Molekuler dan Fungsi Kognitif

Roedi Irawan, - (2020) Nutrisi Molekuler dan Fungsi Kognitif. Airlangga University Press, Surabaya. ISBN 978-602-473-087-1

[img] Text (Artikel)
Buku Nutrisi Molekular dan Fungsi Kognitif_compressed.pdf

Download (8MB)
[img] Text (Peer Review)
Nutrisi Molekuler dan Fungsi Kognitif.pdf

Download (1MB)

Abstract

Buku ini membahas secara detil dalam perspektif neurologi perkembangan, metabolisme nutrisi secara molekuler dan biokima molekul tertentu yang terlibat dalam perkembangan otak yang dimulai dari janin hingga anak-anak, termasuk serangkaian. Selain itu, dibahas pula nutrien tertentu yang terlibat secara langsung dalam proses perkembangan anak, baik makronutrien maupun mikronutrien. Misalnya peran glukosa dalam menyediakan energi bagi semua proses perkembangan dan akibat defisiensinya dalam perkembangan.

Item Type: Book
Uncontrolled Keywords: Nutrisi molekuler, Fungsi kognitif
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
R Medicine > RJ Pediatrics
Divisions: 01. Fakultas Kedokteran > Ilmu Bedah Anak (Spesialis)
Creators:
CreatorsNIM
Roedi Irawan, -NIDN8853800016
Depositing User: arys fk
Date Deposited: 11 Oct 2021 05:28
Last Modified: 11 Oct 2021 05:28
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/111048
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item