Dinda Yuana Alfisa, - (2021) Politeness Strategies Used By The Baristas Of Hi Coffee Surabaya In Interacting With The Customers. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER PAGE)
1. COVER PAGE.pdf Download (862kB) |
|
Text (TABLE OF CONTENTS)
2. TABLE OF CONTENTS.pdf Download (243kB) |
|
Text (ABSTRAK)
3. ABSTRAK.pdf Download (90kB) |
|
Text (CHAPTER I INTRODUCTION)
4. CHAPTER I INTRODUCTION.pdf Download (109kB) |
|
Text (CHAPTER II LITERATURE REVIEW)
5. CHAPTER II LITERATURE REVIEW.pdf Restricted to Registered users only until 31 October 2024. Download (265kB) | Request a copy |
|
Text (CHAPTER III METHOD OF THE STUDY)
6. CHAPTER III METHOD OF THE STUDY.pdf Restricted to Registered users only until 31 October 2024. Download (92kB) | Request a copy |
|
Text (CHAPTER IV RESULTS AND DISCUSSION)
7. CHAPTER IV RESULTS AND DISCUSSION.pdf Restricted to Registered users only until 31 October 2024. Download (335kB) | Request a copy |
|
Text (CHAPTER V CONCLUSION)
8. CHAPTER V CONCLUSION.pdf Restricted to Registered users only until 31 October 2024. Download (20kB) | Request a copy |
|
Text (REFERENCES)
9. REFERENCES.pdf Download (158kB) |
|
Text (APPENDICES)
10. APPENDICES.pdf Restricted to Registered users only until 31 October 2024. Download (222kB) | Request a copy |
|
Text (PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI)
PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI.pdf Download (321kB) |
Abstract
Strategi kesantunan adalah hal yang sangat penting dalam interaksi antara barista dan pelanggan. Karena dengan menggunakan strategi kesantunan, hubungan antara barista dengan pelanggan dapat terjalin dengan baik. Studi ini bertujuan untuk mengidentifikasi strategi kesantunan yang digunakan oleh barista Hi Coffee Surabaya dalam berinteraksi dengan pelanggan dan mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan strategi kesantunan tersebut. Pendekatan kualitatif digunakan untuk melakukan penelitian ini. Data dianalisis berdasarkan teori strategi kesantunan oleh Brown dan Levinson (1987). Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua strategi kesantunan ditemukan dalam tuturan barista Hi Coffee Surabaya, tetapi tidak semua sub-strategi. Strategi kesantunan yang paling sering digunakan oleh para barista adalah strategi kesantunan positif dengan total 200 ucapan (65.4%), kemudian diikuti oleh strategi kesantunan negatif, dengan total 55 ucapan (18%), kemudian strategi langsung tanpa basa basi dengan total 37 ucapan (12.1%), dan strategi tidak langsung dengan total 14 ucapan (4.6%). Faktor-faktor yang mempengaruhi barista Hi Coffee Surabaya dalam memilih strategi kesantunan adalah faktor keuntungan dan keadaan. Faktor-faktor dalam memilih strategi kesantunan menunjukkan bahwa mereka menyadari keuntungan dalam menggunakan setiap strategi dan juga memahami tentang jarak, kekuasaan, dan bobot penekanan dari situasi. Secara keseluruhuan, penggunaan strategi kesantunan oleh barista Hi Coffee Surabaya berhasil menjaga komunikasi dengan pelanggan dan menciptakan hubungan jangka panjang dengan mereka.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKB KK-2 FS BE 84/21 Alf p | ||||||
| Uncontrolled Keywords: | barista, kedai kopi, pelanggan, strategi kesantunan | ||||||
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN451-477.7 Intellectual life Including communication, recreation, philosophy, religion, knowledge, etc. H Social Sciences > HF Commerce > HF1-6182 Commerce |
||||||
| Divisions: | 12. Fakultas Ilmu Budaya > Sastra Inggris | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | sukartini sukartini | ||||||
| Date Deposited: | 31 Oct 2021 01:48 | ||||||
| Last Modified: | 31 Oct 2021 01:48 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/111923 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |