Nadya Rahadini, - (2021) Pengaruh Penambahan Probiotik Dengan Dosis Berbeda Pada Sistem Recirculating Aquaculture System (Ras) Terhadap Sgr, Gr, Dan Pertambahan Panjang Mutlak Lele Mutiara (Clarias Gariepinus). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN DEPAN) 1. HALAMAN DEPAN .pdf Download (627kB)
	Text (RINGKASAN) 2. RINGKASAN .pdf Download (355kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI .pdf Download (366kB)
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 4. BAB 1 PENDAHULUAN .pdf Download (233kB)
	Text (BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA) 5. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .pdf Restricted to Registered users only until 10 November 2024. Download (457kB) | Request a copy
	Text (BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL) 6. BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL .pdf Restricted to Registered users only until 10 November 2024. Download (243kB) | Request a copy
	Text (BAB 4 METODE PENELITIAN) 7. BAB 4 METODE PENELITIAN .pdf Restricted to Registered users only until 10 November 2024. Download (633kB) | Request a copy
	Text (BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN) 8. BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN .pdf Restricted to Registered users only until 10 November 2024. Download (621kB) | Request a copy
	Text (BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN) 9. BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN .pdf Restricted to Registered users only until 10 November 2024. Download (219kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 10. DAFTAR PUSTAKA .pdf Download (213kB)
	Text (LAMPIRAN) 11. LAMPIRAN .pdf Restricted to Registered users only until 10 November 2024. Download (1MB) | Request a copy
	Text (PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI) PERNYATAAN KESEDIAAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Registered users only Download (56kB) | Request a copy

Abstract

Ikan lele adalah salah satu komoditas perikanan yang mempunyai nilai produksi tinggi. Berdasarkan data Ditjen Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan, produksi lele pada tahun 2017 mencapai 1,8 juta ton atau melesat 131,7 persen dari pencapaian tahun sebelumya. Namun, peningkatan laju perkembangan pembangunan menyebabkan menurunnya lahan dan kualitas air di area budidaya, salah satunya adalah berkurangnya air yang menjadi media tumbuh ikan budidaya. Hal tersebut dapat diatasi dengan melakukan budidaya tertutup intensif dengan peningkatan padat penebaran benih yang tinggi.dan penyakit makan dapat menyebabkan kegagalan produksi. Namun hal ini dapat menurunkan kualitas air. Pengelolaan kualitas air untuk keperluan budidaya sangat penting, karena air merupakan media hidup bagi organisme akuakultur. Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk menjaga kualitas air dan pertumbuhan ikan, salah satunya dengan menerapkan sistem RAS atau Recirculating Aquaculture System. Sistem resirkulasi atau RAS merupakan sistem budidaya yang memanfaatkan ulang air melewati filter. Filter yang digunakan dalam sistem resirkulasi akan menyaring zat-zat seperti ammonia padatan tersuspensi dalam air yang dapat mengganggu pertumbuhan ikan. Keberhasilan pertumbuhan ikan pada sistem ini dapat dilihat dari baik tidaknya proses nitrifikasi. Upaya yang dapat dilakukan untuk mendukung hal tersebut yakni dengan penambahan probiotik pada media budidaya. Probiotik merupakan bakteri yang ditambahkan kedalam lingkungan perairan bertujuan untuk memperbaiki mutu kualitas air dan mempercepat pertumbuhan ikan. Bakteri tersebut bermanfaat untuk meningkatkan populasi bakteri non patogenik dan sebagai dekomposer bahan organik yang merubah senyawa beracun menjadi tidak beracun, seperti senyawa amonia dan nitrit melalui proses nitrifikasi. Pemberian probiotik ini harus sesuai dengan dosis yang tepat agar kinerja probiotik menjadi optimal. Penelitian ini menggunakan 5 perlakuan dan 4 ulangan yaitu penambahan probiotik dengan kandungan bakteri Nitrosomonas sp. dan Nitrobacter sp. pada media sebanyak 0 mL/L (P0), 0,5 mL/L (P1), 1 mL/L (P2), 1,5 mL/L (P3), dan 2 mL/L (P4). Hasil uji ANOVA yang didapatkan dari specific growth rate (SGR), growth rate (GR), dan pertambahan panjang mutlak (PM) lele mutiara yang telah dipelihara selama 30 hari menunjukkan hasil yang berbeda nyata (P<0,05). Nilai SGR, GR, dan PM terbaik ditunjukkan oleh P2 dengan SGR sebesar 4,5975%, GR 10,9950 g/hari, dan PM 6,6750 cm.

Actions (login required)

View Item