Singgih Wuryantoro, - (2000) Kandungan Protein Dan Serat Kasar Hay Padi Teramoniasi Yang Difermentasi Dengan Cairan Rumen. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (FULLTEXT) SINGGIH WURYANTORO_compressed.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Hay padi dengctn t-;erat 28C;O gram diamonisasi dengan larutan urea 3% dan cjiperam selama tiga minggu. Bahan ini kernudian dibagisecara acak menenjadi 23 bag ian masing-masing dengan berat 100 gram. Sebanyak 27 •bagian ak_an ciiferrnentas! dengan cairan run~en sectangkan satu bagian sisariya dipakai sebagai sampe! analisis proks!mat untuk mengetahui kandungan gizinya. Peri.akuan fermentasi meliputi persentase volume !noku!an cairan rumen 30':/o, 45% dan 60%, sedangkan untuk perlakuan waktu meiiputi waktupemeraman selama 96 jam, 120 jam dan 144 jam. Rancangan percobaanyang digunai<an adalah mncangan acak lengkap (Complete Random Design) pola faktorial dengan tiga taraf per!akuan variasi persentase voiume inokulan dan tiga taraf perlakuan variasi waktu pemeraman dengan tiga ulangan (3 x 3 :< 3). Data hasi! peneiitian diana!isis dengan sidik ragam dan dilanjutkan dengan taraf nyata 5 ~1.-, pada hasil yang berbeda nyata. Teknik pengo!ahan ini dapat meningkatkan kualitas nilai gizi hay padi.Peringkatan kandungan protein kasar terbaik dipero!eh pada perlakuen Penelitian dengan topik pemanfaatan limbah pcrtanian dan limbah rumah potong hewan ini bertujuan mencari prosentase volume cairan rumen dan waktu pcmeraman terbaik . yang dimanfaatkan untuk rneningkatkan kandungan gizi hay p<:di yc1ng tclah diarnoni<l~.i rnelalui pengolahan p<lkan ternak dcngan teknik Bahan dasar penelitian berupa hay padi dan cairan rumen yang merupakan iimbah organik. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kngkap (Complete RunJom De:••ign) pola faktorial dengan tiga taraf perlakuan prosentase volume inokulan dan tiga taraf p-erlakuan waktu pemeraman (3 x 3) dengan tiga ulangan. Perlakuan fem1entasi meliputi prosentase volume inokulan nwliputi •-.vaktu pt.: !n C: ra rnan ::;chma 911 jarn, 120 jam d<H1 144 jam.

Actions (login required)

View Item