Boethdy Angkasa, - (1992) Pengaruh Pemberian Monosodium Glutamat Terhadap Perubahan Histopatologis Cerebrum Mencit. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text Boethdy Angkasa_068711303_Pengaruh Pemberian Monosodium_FKH_1992.pdf Download (14MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Monosodium Glutamat terhadap perubahan gambaran histopatologis cerebrum mencit.Sejumlah 24 ekor mencit dijadikan hewan percobaan yang dibagi menjadi empat kelompok, masing-masing kelompok terdiri dari enam ulangan. Kelompok 0 merupakan kelompok kontrol, yang dalam perlakuan diberi aquabidest.Kelompok I, II, III diberi larutah Monosodium glutamate dengan dosis 2 mg/ g/bb, 4 mg/ g/bb, 6 mg /g/bb. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan uji stastitik non parametrik yaitu Kruskal Wallis yang dilanjutkan dengan uji berganda. Hasil penelitian yang diperoleh adalah adanya perubahan histopatologis pada cerebrum akibat pemberian Monosodium Glutamat. Perubahan yang terjadi pada cerebrum mencit berupa kongesti dan perdarahan. Asam glutamat sebagai bahan yang terkandung dalam Monosodium Glutamat diduga memegang peranan penting terhadap perubahan yang terjadi pada cerebrum mencit.

Actions (login required)

View Item