Susinggih Wijana (1999) Kajian Hubungan Biomassa Tanaman, Lingkungan Dan Nutrisi Dalam Tanah Dengan Kandungan Diosgenin Rimpang Costus speciosus (Koen.) Smith. Disertasi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text HALAMAN JUDUL .pdf Download (1MB)
	Text ABSTRACT .pdf Download (952kB)
	Text DAFTAR ISI .pdf Download (1MB)
	Text BAB I .pdf Download (1MB)
	Text BAB II .pdf Download (2MB)
	Text BAB III .pdf Download (1MB)
	Text BAB IV .pdf Download (3MB)
	Text BAB V .pdf Download (3MB)
	Text BAB VI .pdf Download (4MB)
	Text BAB VII .pdf Download (731kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA .pdf Download (1MB)
	Text LAMPIRAN .pdf Download (6MB)

Abstract

Diosgenin merupakan salah sate senyawa steroid basil metabolit sekunder tanaman yang kini banyak diperlukan sebagai bahan dasar dalam sintesis kontrasepsi. Salah saw tanaman yang poiensial sebagai pcnghasil diosgenin adalah Costus speciosus (Koen.) Smith, tanaman tersebut mempunyai ke-lebihan sebaran tumbuh luas pada 1 hingga 1200 m di au's perrnukaan laut, mudah tumbuh pada berbagai tempat secara alami, senyawa diosgenin dihasilkan pada bagian rimpang dan bill. Perrnasalahan yang timbul hingga kini adalah beltim diketahttinya faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan pembentukan diosgenin, sebagian besar penelitian di bidang pertanian masih dipusatkan pada pembibitan, penggunaan hormon tambuh dan penanganan penyakit. Hasil penelitian secara kultur juringan menunjukkan bahwa adanya elisitor (penyebab eekarnanikeracunan) dapat memacu tcrbcntuknya metabolit sekunder. Elisitor dapat berupa faktor biotik rnaupun abiotik, diantara elisitor abiotik, logam berat paling efektif dalarn memacu poduksi metabolit sekunder. Pada penelitian ini dilakukan analisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pembentukan diosgenin tanaman Cosius speciosus, yang meliputi lingkungan, biomassa tanaman dan nutrisi dalam tanah. Selanjutnya faktor yang paling dominan pengaruhn►a dicohakan untuk mengetahui kadar yang optimal terhadap pembentukan diosgenini Penelitian dilakukan menjadi 2 tahap, tabap petunia adalah penelitian eksplorasi Costus speciosus alami dan tahap kedua adalah percobaan eksperimental di rumah kaca. Penelitian tahap pertama bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang paling dominan terhadap pembentukan diosgenin tanaman Cosius speciosus yang tumbuh secara alami. Contoh canal dan tanaman diambil dari 31 lokasi di wilayah kabupaten Malang, Blitar, Kediri dan l'asuruan, dengan ulangan sehanyak 3 kali. Data yang diambil meliputi variabel bebas lingkungan (suhu, kelembapan relatif dan ketinggian tempat), tanaman (luas dawn dan biomassa tanaman) dan nutrisi tanah yang terdiri dari nutrisi makro (C,N P, Ca2- dan me), nutrisi mikro (Al, Cue., Fe24, Mn2+ dan Zn21). Sedangkan variabel terikatnya adalah kandungan diosgenin yang terdiri dari kadar diosgenin dan total diosgenin rimpang Cosh's speciosus. Data yang diperoteh dilakukan analisis regresi dan korelasi terhadap kadar diosgenin dan total diosgenin rimpang Costus speciosus alami. Variabel yang bcrpengaruh nyata dilanjutkan dengan analisis model regresi untuk mengetahui hubungan antara masing-rasing variabel dengan kandungan diosgenin rimpang Costus speciosus alami. Hasil analisis menunjukkan bahwa tempat tumbuh Costus speciosus alami berada pada ketinggian 100-2838 m dari permukaan taut, suhu mikro 24,5-30° C, kelembapan relatif 42-64 persen. Tanaman yang diperoleh rnempunyai luas daun 806,66-4661,95 cm, bobot kering chitin 3,85-27,08 g. bk batang 19,54-83,24 g, rimpang 15,47-47,40 g. akar 1,20.4,14 g dan total biomassa tanaman 52,67-132,48 g. Kadar diosgenin rimpang berkisar antara 0,24-0,75 mg/g dan total diosgenin antara 3,87 hingga 24,52 mg/rimpang. Tanah tempat tumbuh Costus speciosus dengan kandungan nutrisi makro -C-organik total 0,43-4,42 persen, N total 0,04-0,40 persen, C/N ratio 5-15, P tersedia 2-125 mg/kg, tersedia 029-4,46 me/ 100g, Ca p. tersedia 4,63-22,50 rte/ 100 dan Mgt tersedia antara 0,15 hingga 6,66 me1100g. mikro iersedia antara 10,7-74,6 ppm, Fe tersedia 37,4-1075,0 ppm, u 3,9-28,8 ppm, Ninz' tersedia 18,3-184,5 ppm dan Zn7-4 tersedia antara 2,9 hingga 40,7 ppm. Hasil analisis statistik menunjukkan kadar diosgenin dipengaruhi 0101 bobot kering daun, kadar kation Cat' dan Cti2r tersedia tanah, sedangkan total diosgenin dipenganihi olch kelembapan dan tinggi tempat, bobot kering daun dan rimpang tanaman serta kation dan Ctrs' tersedia tanah. Variabel yang paling berpengaruh terhadap kadar diosgenin rimpang Costus speciosus alami adalah kadar Cu2+ tersedia tanah, sedangkan total diosgenin rimpang dipengaruhi sangat nyata oleh bobot kering rimpang dan kadar Cu' tersedia tanah.

Actions (login required)

View Item