Zurica Melati, ,- and Kismiyati, ,- and Ahmad Shofy Mubarak, ,- (2018) Daya Antibakteri Ekstrak Daun Api-Api (Avicennia alba) terhadap Vibrio harveyi Penyebab Vibriosis secara Invitro. JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN, 10 (2).

	Text (Artikel) JIPK 10 (2) 2018 131-136.pdf Download (2MB)
	Text (Plagiasi) Turnitin JIPK 10(2) 2018.pdf Download (1MB)
	Text Surat Ket Ethical Cleareance.pdf Download (666kB)

Abstract

Budidaya udang dihadapkan pada berbagai kendala penyakit yang timbul dan dapat menyebabkan kematian masal pada larva udang windu, salah satunya vibriosis yang disebabkan oleh bakteri Vibrio harveyi. Zat antibakteri yaitu : flavonoid, saponin dan tanin terbukti dapat membunuh beberapa bakteri patogen. Daun api – api Avicennia alba mengandung zat anti bakteri sehingga berpotensi digunakan untuk membunuh bakteri Vibrio harveyi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi optimum ekstrak daun api-api (Avicennia alba) dalam menghambat dan membunuh pertumbuhan bakteri Vibrio harveyi. Penelitian ini mengunakan metode eksperimental dengan perlakuan konsentrasi ekstrak daun api-api (Avicennia alba) sebesar 100%, 90% 80%, 70%, 60%, 50%, 40%. 30%, 20%, 10%, 0%. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah Minimum Inhibitory Concentration (MIC) dan pertumbuhan koloni pada uji Minimum Bacteria Concentration (MBC). Hasil penelitian menunjukan bahwa pada konsentrasi 60% ekstrak daun Avicennia alba dapat menghambat pertumbuhan V.harveyi. Sedangkan pada konsentrasi 90% ekstrak daun Avicennia alba menyebabkan bakteri V.harveyi terbunuh.

Actions (login required)

View Item