Suyatmi Dwi Wahyani, - (2024) Pengaruh Pemberian Suplementasi Limbah Kopi Dan Polar Yang Difermentasi Terhadap Kadar Kalsium Dan Fosfor Serum Darah Kambing. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text PENGARUH PEMBERIAN SUPLEMENTASI LIMBAH KOPI DAN POLAR SUYATMI DWI WAHYANI.pdf Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan twtuk. mengetahui pengaruh pemberian suplementasi limbah kopi dan polar yang difennentasi terhadap kadar kalsium dan fosfor serum darah krunbing. Hewan percobaan yang digunakan adalah kambing jantan sejumlah 5 ekor dengan wnur satu setengah tahun dengan berat 20 kg. lvfasing-masing kambing mendapat 5 kali perlakuan yang terbagi atas 5 periode. Setiap peri ode terdiri dari 7 hari perlakuan dengan selang waktu adaptasi selama 3 hari pada setiap pergantian periode. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Bujur Sangkar Latin 5 x 5. Ransum yang digunakan dalam penelitian ini ada 5 macam yaitu Pl (Hijauan rum put + Polar fennentasi 200 g · f- Mineral miks 25 g), P2 (Hijauan rum put + Limbah kopi fermentasi 50 g + Polar fermentasi 150 g + Mineral miks 25 g), P3 (Hijauan run1put + Limbah kopi fermentasi 100 g + Polar fennentasi 100 g + Mineral nllks 25 g), P4 (Hijauru1 rumput + Limbah kopi fennentasi 150 g +Polar fennentasi 50 g + Mineml n.uks 25 g), dan PS {Hijauan rumput + Limbah kopi fermentasi 200 g + Mineral miks 25 g). Sampel yang digunakan dalam penelitian adalah darah kambing. Pengambilan darah dilakuktm pada setiap akhir periode perlak-uan. Darah dirunbil sebanyak 5 nil melalui Vena Jugulruis. Selanjutnya dilak"Ukan pemeriksaan tarhadap kadar kalsium serutu darah dengan menggunakan metode Gindler dan King, scdangkan pemeriksaan kadar tostbr serum darah menggunakan metodc Goldenberg dan Fen1a11des. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi limbah kopi dan polar yang difennentasi tidak berbeda nyatn tcrbadap kadar kalsium dan fosfor serwn darah kambing (p>0,05), tetapi berbeda nyata terhadap individu kambing dan periode pengambilan darah (p<0,05).

Actions (login required)

View Item