SAFIRA ARTHAMEVIA BALQIZ, - and RIEKE TRIASDI FIRDAUS, - and INTAN FAJRIYA MARDIANA, - (2024) TEKNIK PEMBENIHAN IKAN GURAME (Osphronemus gouramy) DI UNIT PELAKSANA TEKNIS LABORATORIUM KESEHATAN IKAN DAN LINGKUNGAN PASURUAN - JAWA TIMUR. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (PKL) 142111133028_krz8fJ5FRh5nXsEXi6yGs1EGNyvB7d.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Ikan gurame merupakan salah satu komoditas ikan air tawar ekonomis ? yang banyak diminati masyarakat. Ikan ini memiliki kandungan gizi yang tinggi ? yakni kandungan protein sebesar 19%. Kandungan gizinya yang tinggi membuat ? permintaan masyarakat terhadap ikan gurame meningkat. Peningkatan permintaan ? pasar ikan gurame di Indonesia dapat dilihat dari data produksi yang dikeluarkan ? oleh Data Indonesia (2022) yakni 176.113,78 ton pada tahun 2021. Pakan menjadi ? aspek yang penting dalam pembenihan ikan gurame. Ikan gurame merupakan ikan ? omnivora yang dapat diberi pakan hijauan maupun pelet. Pakan pelet tidak dapat ? diberikan 100% kepada ikan gurame karena dapat membuat dagingnya menjadi ? lembek. Sehingga diperlukan pakan tambahan berupa pakan hijauan untuk ? menjaga keseimbangan nutrisi pakan yang dikonsumsi.? Pembenihan ikan gurame dilakukan melalui beberapa tahap yakni ? pemeliharaan induk, pemijahan, dan pendederan. Induk ikan gurame di UPT ? LKIL Pasuruan – Jawa Timur dipelihara pada kolam beton. Pakan diberikan ? kepada induk yaitu pakan pelet serta pakan tambahan berupa daun talas dan ? kangkung. Pakan pelet diberikan sebanyak 176 gram per hari sedangkan pakan ? tambahan diberikan secara ad-libitum. Pemijahan ikan gurame di UPT LKIL ? Pasuruan - Jawa timur dilakukan secara alami menggunakan perbandingan jantan ? dan betina yaitu 1:3. Induk jantan yang telah matang gonad akan menunjukkan ? perubahan tingkah laku dan membuat sarang. Kemudian telur yang telah menetas ? menjadi larva dipelihara selama 10-12 hari. Larva selanjutnya dipindahkan ke ? kolam pendederan. Hasil fekunditas ikan gurame yaitu berjumlah 5.218 butir. ? Nilai Fertilization Rate (FR) yang didapatkan sebesar 69,2 %. Proses ? embryogenesis terjadi selama 48 jam dan Hatching Rate (HR) yang didapatkan ? sebesar 96,7%. Selama proses pemeliharaan benih di kolam pendederan selama 42 ? hari didapat nilai pertumbuhan panjang mutlak sebesar 2,25 cm dan nilai ? pertumbuhan berat mutlak sebesar 0,4766 gram. Nilai Spesific Growth Rate? (SGR) sebesar 8,5%, Laju Pertumbuhan Individu 0,0113 gram/hari dengan ? Survival Rate (SR) pendederan sebesar 86,6 %.? Keberhasilan pembenihan ikan gurame sangat dipengaruhi oleh pakan ? yang diberikan kepada induk. Induk yang diberi pakan dengan komposisi yang ? ideal antara pakan pelet dan pakan tambahan berupa hijauan akan menghasilkan ? kualitas telur yang baik dan berkembang menjadi benih yang berkualitas.

Actions (login required)

View Item