TEKNIK PENDEDERAN IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer) DI BALAI LAYANAN USAHA PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA (BLUPPB) KARAWANG, KABUPATEN KARAWANG, JAWA BARAT

MUHAMMAD ADRIAN FAUZI, - (2023) TEKNIK PENDEDERAN IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer) DI BALAI LAYANAN USAHA PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA (BLUPPB) KARAWANG, KABUPATEN KARAWANG, JAWA BARAT. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (PKL)
141911535039_VzxUMMtXwxSeCk3mA-oM4s1FxHuFD9.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://library@lib.unair.ac.id

Abstract

Salah satu komoditas perikanan air payau yang memiliki nilai ekonomis tinggi yaitu ikan kakap putih. Keberhasilan budidaya pembesaran ditentukan oleh beberapa faktor diantaranya pendederan. Pendederan ikan merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh untuk kegiatan budidaya selanjutnya yaitu pembesaran, Pendederan dilakukan untuk menghasilkan benih ikan yang unggul dalam segi keseragaman ukuran dan umur. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah mendapatkan pengetahuan,pengalaman,keterampilan kerja serta mengetahui dan menyelesaikan hambatann atau permasalahan dalam teknik pendederan ikan kakap putih Kegiatan Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya (BLUPPB) Karawang, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada tanggal 11 Juli – 11 September 2022. Metode kerja yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang ini adalah metode deskriptif dengan pengambilan data meliputi primer dan sekunder. Pengambilan data dilakukan dengan cara wawancara, observasi, partisipasi aktif, dan studi pustaka. Teknik Pendederan Ikan Kakap Putih di Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya (BUPPB) Karawang meliputi persiapan bak, pengisian air, penebaran larva, manajemen pemeliharaan larva (pakan, kalitas air, pengendalian hama dan penyakit, grading, pertumbuhan), panen. Kualitas air pada bak pemeliharaan di BLUPPB Karawang untuk salinitas 30 – 33 ppt dan pH 7,7 – 8,2 serta DO 5,82 – 8 mg/l. Pakan yang digunakan selama kegiatan pendederan iakn kakap putih yaitu kombinasi Artemia dan pellet OTOHIME B1,C1,S1,EP1 serta metode pemberian pakan secara ad satiation. Surival rate yang diketahui selama kegiatan pendederan ikan kakap putih yakni sebesar 85%. Hambatan selama pemeliharaan benih kakap putih ialah kanibalisme dan munculnya penyakit bacterial.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Pendederan, kakap putih, teknik
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH334.5-334.7 Fishery technology
Creators:
CreatorsNIM
MUHAMMAD ADRIAN FAUZI, -NIM:141911535039
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorArif Habib Fasya, -NIDN:0006118502
Depositing User: Tatik Poedjijarti
Date Deposited: 26 Jun 2025 02:42
Last Modified: 12 Jan 2026 02:50
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/137456
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item