Sofiya Amalina (2024) Teknik Pemeriksaan Kelimpahan Bakteri Vibrio Pada Media Pembesaran Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) di PT Varia Indowin Perkasa (VIP) Wongsorejo, Kabupaten Banyuwangi,. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (PKL) _I_JfsVVy4sh7oWpMDlnrEiq3TcUlyn.pdf Download (2MB)

Abstract

Udang Vanammei adalah salah satu jenis udang yang sangat menguntungkan dan dapat dibudidaya sebagai alternatif dikarenakan peluang pasar untuk budidaya udang masih sangat luas karena nilai ekonomi yang tinggi dan harga yang relatif stabil. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang (PKL) ini adalah untuk mempelajari dan memahami metode untuk memantau populasi bakteri Vibrio pada media pembesaran udang vanammei, menafsirkan data yang diamati tentang tingkat bakteri Vibrio pada media pembesaran udang vanammei, dan mengidentifikasi masalah dan solusi untuk masalah yang terkait dengan keberadaan bakteri Vibrio di media pembesaran udang vanammei. Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di PT Varia Indowin Perkasa (VIP) yang beralamatkan di Kecamatan Wongsorejo, Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur pada tanggal 24 Juni 2024 hingga 24 Agustus 2024. Metode kerja yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang ini adalah metode deskriptif dengan pengambilan data melalui data primer. Pengambilan data dilakukan dengan cara partisipasi aktif, observasi, wawancara dan studi pustaka. Jenis usaha pembenihan udang ini milik PT Varia Indowin Perkasa (VIP) yang didirikan oleh PT. Wings Surya Surabaya yang saat ini dikelola oleh Bapak Alex Ivan Tanoyo selaku direktur PT VIP. Hasil dari PKL ini adalah kelimpahan Vibrio tidak melebihi 1% dari Total Bakteri Count (TBC) bahwa nilai Total Vibrio Count (TVC) berkisar antara 0,1-79 x 102 CFU/ml dan nilai Total Bakteri Count (TBC) berkisar antara 79 - 656 x 103 CFU/ml. Selanjutnya, terdapat hambatan yang terjadi selama proses monitoring kelimpahan bakteri Vibrio di PT Varia Indowin Perkasa yakni prosedur kerja yang tidak sesuai. Hasil terakhir yakni ditemukan 4 jenis spesies yang digolongkan berdasarkan warna koloninya yaitu koloni kuning (Vibrio cholerae), koloni hijau (Vibrio parahaemolyticus), dan kolom berpendar (Vibrio harveyi).

Actions (login required)

View Item