Hesti Listiyani (2024) Teknik Pendederan Ikan Wader Pari (Rasbora argyrotaenia) di UPT Laboratorium Kesehatan Ikan Dan Lingkungan Pasuruan, Jawa Timur. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (PKL) 142111535006_jtT8aGbamSmXY0ofRJfToyj5OzimZY.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Ikan wader pari merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan memiliki potensi ekonomi yang tinggi. Ikan wader pari berwarna coklat kekuning – kuningan dengan perak kemilau dan memiliki tubuh yang ramping memanjang disertai punggung yang sedikit menonjol. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini yaitu untuk memperoleh pengetahuan, pengalaman dan keterampilan kerja serta mengetahui hambatan atau permasalahan dan alternatif pencegahan dalam teknik pendederan ikan wader pari. Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di UPT Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan Pasuruan, Jawa Timur pada tanggal 24 Juni – 24 Agustus 2024. Metode kerja yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang ini adalah metode deskriptif dengan pengambilan data meliputi primer dan sekunder. Pengambilan data dilakukan dengan cara wawancara, observasi, partisipasi aktif, dan studi pustaka. Teknik Pendederan ikan wader pari yang dilakukan di UPT LKIL Pasuruan meliputi kegiatan persiapan akuarium, penebaran benih, pemberian pakan, sampling pertumbuhan, pemanenan, kualitas air, pengendalian hama, analisis usaha dan hambatan. Kegiatan pendederan ikan wader pari yang dilaksanakan di UPT LKIL Pasuruan merupakan hasil pemijahan mandiri, di mana larva berusia 5 hari dengan ukuran 0,4 cm didederkan di kolam pendederan hingga mencapai ukuran 3-4 cm. Dosis pemberian pakan benih ikan wader pari yaitu 10% dari bobot biomassa ikan wader pari, dengan jenis pakan yaitu pelet dengan merk dagang Hi-Pro-Vite 781-1 dan pakan alami seperti Chlorella sp., Cosmarium sp., dan Nitzschia sp. Berdasarkan sampling yang dilakukan setiap 2 minggu sekali selama 6 minggu diketahui bahwa pertumbuhan panjang dan berat benih ikan wader pari mengalami peningkatan yang dilihat dari peningkatan grafik bobot dan panjang hasil sampling ikan wader pari, dengan didukung data kualitas air dalam kolam pendederan yang terukur yaitu suhu berkisar antara 24,3-30ºC dan pH berkisar antara 6,7-8,8. Benih ikan wader pari yang dipanen dan dipasarkan ukurannya bervariasi disesuaikan dengan permintaan pasar, namun umumnya berkisar antara 3-4 cm. Berdasarkan hasil Praktek Kerja Lapang dapat diketahui bahwa kegiatan pendederan ikan wader pari di UPT LKIL Pasuruan tergolong menguntungkan dan layak untuk dilanjutkan karena memiliki nilai R/C yaitu 2,15; memiliki jumlah produk terjual > BEP produksi, memiliki harga jual > BEP harga, dan memiliki nilai PP < 5 tahun. Adapun hambatan yang ditemukan selama kegiatan PKL di UPT LKIL Pasuruan yakni kurangnya biosecurity sehingga mempermudah hama seperti keong masuk ke dalam kolam pendederan dan belum adanya upaya atau penanganan secara khusus, serta padat tebar yang melebihi batas optimum.

Actions (login required)

View Item