Siti Nur Aini (2024) Metode Formulasi Pakan Ikan Nila Hibrida Merah (Oreochromis sp.) Berbahan Baku Spent Mushroom Substrate (SMS) di Laboratorium Akuarium, Universiti Malaya. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (PKL) 142111133102_saJtdskyORQ54P6RUsT758djUFKyYj.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Ikan nila hibrida merah (Oreochromis sp.) adalah ikan hasil pemuliaan genetika yang menyumbang sekitar 30,7% dari total produksi akuakultur air tawar di Malaysia pada 2018 dan menjadi ikan air tawar kedua terbanyak dibudidayakan setelah lele Afrika. Namun, kualitas dan ketersediaan benih yang rendah menjadi tantangan, karena berdampak pada efisiensi pakan dan meningkatkan biaya operasional. Solusi untuk mengatasi permasalaha limbah digunakan pakan alternatif seperti Spent Mushroom Substrate (SMS) yang mengandung nutrisi yang tinggi seperti protein, karbohidrat, dan mineral yang mendukung pertumbuhan ikan dan menurunkan biaya. Tujuan dari Praktik Kerja Lapang (PKL) yaitu mengetauhi metode formulasi pakan ikan nila hibrida merah berbahan Spent Mushroom Substrate (SMS) di Laboratorium Akuarium, Universiti Malaya. Praktik Kerja Lapang (PKL) dilakukan di Laboratorium Akuarium Universiti Malaya dengan memanfaatkan fasilitas yang memadai berupa sarana dan prasarana. Metode formulasi pembuatan formulasi pakan ikan nila hibrida merah berbahan Spent Mushroom Substrate (SMS) meliputi persiapan alat dan bahan, perencanaan berbasis sofware Winfeed Main Window, pengeringan SMS, penimbangan bahan baku, pencampuran, pencetakan, pengeringan, penyimpanan pellet serta uji kromium oksida untuk mengetauhi kecernaan pakan yang diberikan pada ikan nila hibrida merah. Uji kromium oksida digunakan menggunakan feses dan pakan yang kemudian dianalisis menggunakan spektrometer. Berdasarkan formulasi pakan nila hibrida merah dengan penambahan SMS telah memenuhi standar yang ditetapkan dalam SNI 01-7242-2006.

Actions (login required)

View Item