Fauziyah Hasna Nazihah (2024) Formulasi Pakan Incorporated Spent Mushroom Substrate (SMS) pada Ikan Red Tilapia (Oreochromis hybrid) di Institute of Biological Sciences Universiti Malaya, Malaysia. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (PKL) 142111133147_9q6CSbuzMl2Gri3KS-tExdWrym03fi.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Spent Mushroom Substrate (SMS) adalah limbah organik dari industribudidaya jamur yang kini menjadi fokus penelitian karena potensi pemanfaatannyayang luas. Dengan pertumbuhan permintaan jamur global sekitar 15% per tahun,produksi SMS diperkirakan mencapai 360.000 ton pada tahun 2020, membukapeluang pengembangan solusi berkelanjutan. Salah satu fokus utama penelitianadalah pemanfaatan SMS sebagai alternatif bahan baku pakan ikan, terutama ikanred tilapia. Pendekatan inovatif ini tidak hanya mengurangi masalah lingkungan,tetapi juga membuka peluang ekonomi baru dalam perikanan. Penggunaan metodepembuatan formulasi pakan 0% dan incorporated spent mushroom substrate (SMS)pada ikan red tilapia (Oreochromis hybrid) dimana formulasi pakan ikan red tilapiadibuat menggunakan software winfeed dan dilakukan pemeliharaan ikan red tilapiabeserta uji chromix oxide. Tujuan dari Praktik Kerja Lapang (PKL) adalah untukmengetahui teknik formulasi pakan di Institute Of Biological Sciences UniversitiMalaya, Malaysia.PKL dilaksanakan di Institut Sains Biologi Universiti Malaya, Malaysia.Kegiatan ini dilaksanakan selama satu bulan yaitu pada tanggal 18 Juli 2024 sampai16 Agustus 2024. Metode kerja yang digunakan adalah metode deskriptif denganpengambilan data primer dan sekunder. Pengambilan data dilakukan dengan caraobservasi, partisipasi aktif dan studi pustaka.Penggunaan metode dengan software winfeed pada pembuatan formulasipakan ikan red tilapia sangat mempermudah untuk menganalisis formulasikebutuhan pada pakan ikan red tilapia. Sehingga didapat formulasi pada pakan ikanred tilapia dengan formula 0 % dan incorporated. Sehingga didapat hasil berupalaju pertumbuhan spesifik (SGR) untuk formula pakan 0% sebesar 9,54% danformula pakan incorporated sebesar 9,25%. Kualitas air yang diamati memiliki pHrata-rata 7,3, oksigen terlarut 6,09 mg/L, suhu 27,2 °C, dan kadar amonia 0,12 ppm.

Actions (login required)

View Item