Sisca Leony Ulfa Rahmawati, - (2022) Implementasi Cleanliness,Healty, Safety And Envronmen (CHSE) di Hotel Royal Regantris Cendana Surabaya pada Masa Pandemi COVID-19. Tugas Akhir D3 thesis, Universitas Airlangga.

Text 151911413049.pdf Download (1MB)

Abstract

Pada awal 2020 dunia digemparkan dengan adanya penemuan virus baru yang sangat meresahkan dan mematikan bagi manusia, virus tersebut yaitu Corona Virus Disease (COVID-19). Banyaknya kasus membuat Pemerintah Republik Indonesia menetapkan peraturan mengenai pembatasan sosial berskala besar (PSBB) dan PPKM. Hal ini membuat sektor pariwisata terhenti, sehingga mengakibatkan Hotel Royal Regantris Cendana sempat tidak beroperasi sampai adanya ada kebijakan pemerintah tentang CHSE (cleanliness,healty,safety,& environment). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana Implementasi CHSE di Hotel Royal Regantris Cendana dan apa saja kendala yang dihadapi saat melakukan penerapan CHSE di Hotel baik dari pengelola, staf karyawan dan tamu yang berkunjung. Penelitian ini ditulis menggunakan metode penelitian deskriptif dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Penelitian ini menggunakan teknik pengumpulan data dengan cara observasi langsung di tempat Observasi dan wawancara secara langsung dengan pengelola,Karyawan dan salah satu tamu di Hotel Royal Regantris Cendana. teknik analisis data yang digunakan yaitu analisis Kualitatif dengan tahapan pengumpulan data kemudian reduksi data dan terakhir prnyajian data. Dari hasil penelitian menunjukan bahwa pelaksanaan CHSE di hotel Royal Regantris Cendana Cukup baik dimana baik pihak hotel dan karyawan masih menerapkan anjuran ajuran yang ada di pedoman CHSE yang di terbitkan oleh kemenparekraf walaupun ada kelonggaran dan kebijakan.Tentu saat pelaksanaan Implementasi CHSE ada banyak kendala yang dihadapi baik itu dari pihak internal maupun eksternal. Salah satu upaya agar semua berjalan lancar yaitu pihak hotel, karyawan dan tamu haruslah memiliki kesadaran dan saling mengingatkan akan pentingnya menerapkan CHSE atau protokol kesehatan di area hotel.

Actions (login required)

View Item