Nanoenkapsulasi dan Uji Toksisitas Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)

SHINTYA AINUL LUSIANA, - (2022) Nanoenkapsulasi dan Uji Toksisitas Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HAL JUDUL)
HAL JUDUL.pdf

Download (557kB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf

Download (46kB)
[img] Text (FULL TEXT)
FULL TEXT.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: https://lib.unair.ac.id/wplib/

Abstract

Curcuma aeruginosa Roxb. merupakan nama ilmiah dari tumbuhan temu hitam yang merupakan jenis temulawak dari famili Zingiberaceae. Nanoenkapsulasi merupakan aplikasi nanoteknologi yang dapat meningkatkan proteksi dan bioavabilitas senyawa bioaktif karena ukuran nano dapat meningkatkan luas permukaan suatu bahan aktif. Matrik digunakan dalam penelitian ini menggunakan ?-karagenan dan ?-karagenan, bertujuan untuk memaksimalkan fugsinya sebagai drug delivery agent dari komponen bioaktif C. aeruginosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik nanokapsul ekstrak metanol rimpang C. aeruginosa yang dihasilkan dengan menggunakan matrik ?-karagenan (Cai-NPs) dan ?-karagenan (Cak-NPs), dilanjutkan dengan menguji toksisitasnya. Nanokapsul Cai-NPs memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan Cak-NPs. Ukuran partikel Cai-NPs adalah 149,26±1,10 nm, sedangkan Cak-NPs adalah 333,08±5,83 nm. Berdasarkan analisis zeta potential kedua nanokapsul memiliki nilai lebih dari ±30 mV yang berarti relatif stabil. Hasil uji toksisitas dengan metode BSLT pada ekstrak C. aeruginosa diperoleh nilai LC50 adalah 53,589 µg/ml, sedangkan pada Cai-NPs adalah 75,786 µg/ml dan Cak-NPs adalah 65,975 µg/ml yang menunjukkan bahwa nanokapsul membuat materi ekstrak ekstrak C. aeruginosa menjadi lebih tidak toksik.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: KKC KK S.FST.K 31 - 23 Shi n
Uncontrolled Keywords: Curcuma aeruginosa Roxb., Nanoencapsulation, ?-carragenan, ?-carragenan, BSLT
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD1-999 Chemistry
Divisions: 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:
CreatorsNIM
SHINTYA AINUL LUSIANA, -NIM081811533038
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorNANIK SITI AMINAH, -NIDN-
Depositing User: Indah Fatma
Date Deposited: 26 May 2026 03:41
Last Modified: 26 May 2026 03:41
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/141541
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item