Dhiya' An-Najaaty, - (2022) PENGARUH TEMPERATURE HUMIDITY INDEX (THI) DAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN PADA DATARAN TINGGI DAN RENDAH TERHADAP PRODUKSI SUSU SAPI PERAH PERANAKAN FRIESIAN HOLSTEIN (PFH). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text HAL JUDUL.pdf Download (474kB)
	Text BAB I.pdf Download (118kB)
	Text (FULL TEXT) FULL TEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

"Terjadinya peningkatan dan penurunan produksi susu pada sapi perah mempunyai beberpa faktor. Faktor tersebut harus diteliti lebih lanjut agar faktor yang menyebabkan produksi susu menurun dapat teratasi, sehingga peternak akan mendapatkan hasil yang maksimal dari ternak mereka. Faktor tersebut dapat menyebabkan stress pada sapi perah dan sangat mempengaruhi produksi susu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya pengaruh Temperature Humidity Index (THI) dan manajemen pemeliharaan pada sapi perah jenis PFH yang dipelihara pada dataran rendah di peternakan sapi perah lembu rizki kecamatan karanglewas dan pada dataran tinggi di peternakan sapi perah margo mulyo kecamatan baturraden. Sebanyak 50 ekor sapi diambil data produksinya selama 7 hari. Hasil penelitian berupa suhu dan kelembaban kemudian dimasukan ke dalam rumus THI untuk mengetahui tingkat stress pada ternak yang mana tingkat stress pada ternak dapat mempengaruhi prosuksi susu. Hasil suhu, kelembaban, dan nilai THI diolah dengan analisis statistika uji MANOVA. Data berupa manajemen pemeliharaan disajikan secara narasi deskriptif. Hasil penelitian menunjukan bahwa pada dataran tinggi (Baturraden) lebih banyak menghasilkan produksi susu dari pada dataran rendah (Karanglewas) (p<0,05). Selanjutnya produksi pagi hari lebih banyak menghasilkan volume susu dari pada sore hari (p<0,05). Untuk hasil THI yaitu menunjukan korelasi negative dengan pengertian semakin tinggi nilai THI, maka produksi susu semakin berkurang. Manajemen pemeliharaan pada dataran rendah (Karanglewas) dan dataran tinggi (Baturraden) memiliki manajemen pemeliharaan yang sama. "

Actions (login required)

View Item