Hanifah Ayu Putri Salsabila, - (2022) Prevalensi Ketosis Subklinis Pada Sapi Perah Periode Periparturien Di Wilayah Kerja Koperasi Unit Desa Kertajaya Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 061811133236_HALAMAN JUDUL.pdf Download (649kB)
	Text (BAB I) 061811133236_BAB I.pdf Download (149kB)
	Text (FULLTEXT) 061811133236_FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Kebutuhan masyarakat Indonesia terhadap susu masih belum dapat diimbangi oleh jumlah produksi susu yang dihasilkan. Rendahnya jumlah produksi susu merupakan salah satu dampak dari rendahnya produktivitas sapi perah. Periode periparturien terutama pada masa laktasi awal merupakan masa kritis bagi sapi perah, sebab sapi membutuhkan energi yang besar sebagai kompensasi pasca partus dan untuk produksi susu. Sehingga jika kebutuhan energi tidak bisa terpenuhi, maka tubuh sapi akan berada pada kondisi negative energy balance (NEB) yang dapat menyebabkan ketosis. Pencegahan ketosis subklinis pada sapi perah diperlukan sebab ketosis subklinis akan berdampak pada penurunan produktivitas sapi sehingga peternak mengalami kerugian ekonomi salah satunya seperti penurunan produksi susu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kejadian ketosis subklinis melalui pemeriksaan asetoasetat pada urin sapi perah dan untuk mengetahui hubungan faktor risiko days in milk (DIM), paritas, dan pakan terhadap kejadian ketosis subklinis pada sapi perah di wilayah kerja KUD Kertajaya Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 2021 di wilayah kerja KUD Kertajaya Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri. Sebanyak 76 sampel urin sapi perah periode periparturien 1 – 60 DIM dikoleksi dari peternak dengan cara menampung langsung urin sapi yang urinasi atau dengan menstimulasi sapi untuk urinasi pada bagian escutcheon (area di bawah vulva), vulva, dan area perineum. Sampel urin yang telah didapat kemudian diuji menggunakan tes dipstik. Sampel positif jika strip menunjukkan perubahan warna pada kategori moderate (4 mmol/L) atau large (8 – 16 mmol/L). Penghitungan prevalensi dilakukan pada hasil penelitian yang telah didapat, serta hubungan faktor risiko DIM, paritas, dan pakan terhadap ketosis subklinis dianalisis menggunakan pohon keputusan metode Classification and Regression Tree (CRT) yang diolah melalui aplikasi SPSS. Hasil penelitian pada sapi perah periode periparturien di wilayah kerja KUD Kertajaya Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri menunjukkan terdapat 10 sampel positif dan 66 sampel negatif ketosis subklinis dengan angka prevalensi 13,2%. Berdasarkan analisis metode CRT yang paling berpengaruh adalah DIM dan diikuti oleh paritas. Faktor risiko lain seperti manajemen pakan tidak dapat dianalisis dengan metode CRT karena data yang didapatkan seragam. Manajemen pakan meliputi cara pemberian pakan, jenis pakan, dan pengelompokan pakan. Manajemen pakan dari aspek cara pemberian pakan dan jenis pakan yang dilakukan peternak sudah baik, tetapi peternak masih belum melakukan pengelompokan pakan. Berdasarkan hasil analisis metode CRT menunjukkan bahwa sapi perah pada 1 – 15 DIM serta paritas 1 dan 4 lebih rentan terhadap ketosis subklinis. Disarankan untuk peternak dapat memperbaiki manajemen pakan dengan melakukan pengelompokan pakan berdasarkan DIM dan paritas sebagai langkah pencegahan timbulnya ketosis subklinis pada sapi perah.

Actions (login required)

View Item