Bioaktivitas Ekstrak Polisakarida Dari Konsorsium Mikroalga Strain Glagah Dan Mikroalga Spirulina platensis Sebagai Imunostimulan

Zhaza Afililla (2022) Bioaktivitas Ekstrak Polisakarida Dari Konsorsium Mikroalga Strain Glagah Dan Mikroalga Spirulina platensis Sebagai Imunostimulan. Thesis thesis, Universitas Airlangga.

[img] Text (HALAMAN JUDUL)
061824253004_HALAMAN JUDUL.pdf

Download (2MB)
[img] Text (BAB I)
061824253004_BAB I.pdf

Download (350kB)
[img] Text (FULLTEXT)
061824253004_FULLTEXT.pdf
Restricted to Registered users only

Download (18MB) | Request a copy
Official URL: https://lib.unair.ac.id/

Abstract

Mikroalga merupakan salah satu kelompok mikroorganisme fotosintetik di wilayah perairan laut. Biomassa dari mikroalga dianggap 10 kali lebih efisien dibandingkan dengan tumbuhan pada umumnya. Pada perairan laut di wilayah Pantai Glagah, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), telah ditemukan konsorsium (komunitas mikroorganisme) mikroalga strain Glagah. Penelitian terkait konsorsium mikroalga Glagah di Indonesia yang sudah ada sejauh ini adalah tentang potensi mikroalga sebagai produsen biofuel. Komponen bioaktif lain dari konsorsium mikroalga Glagah belum pernah diteliti sebelumnya di Indonesia, terutama bioaktivitas dari komponen polisakarida. Komponen bioaktif mikroalga meliputi, pigmen, hidrogen, lipid, hidrokarbon, karbohidrat, vitamin, protein hingga polisakarida. Polisakarida termasuk biomakromolekul yang terdapat pada struktur dinding sel dari mikroalga, selama beberapa tahun terakhir menjadi daya tarik dalam bidang farmaseutikal khususnya pada aktivitas imunomodulator dan antioksidan. Salah satu mikroalga yang luas penggunaannya, baik dari segi kesehatan hingga untuk dikonsumsi adalah Spirulina platensis. Mikroalga S. platensis diketahui mampu meningkatkan respon imun seluler dan juga sebagai antioksidan. Polisakarida mikroalga S. platensis (PSP) dapat dijadikan sebagai pembanding terhadap polisakarida dari konsorsium mikroalga Glagah (PKG). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisa aktivitas biologis dari PKG sebagai imunostimulan dan antioksidan, dibandingkan dengan PSP. Polisakarida didapat dengan metode ekstraksi air panas dalam keadaan alkali (lye extraction method). Nilai kadar ekstraksi adalah perbandingan dari berat kering polisakarida dengan berat kering mikroalga. Nilai total karbohidrat dari ekstrak PKG dan PSP dianalisa menggunakan metode phenol sulphuric acid, sementara protein dengan metode Bradfrord. Aktivitas antioksidan dari PKG dan PSP diperiksa menggunakan uji free radical scavenging activity dengan DPPH. Proliferasi sel splenosit, menggunakan sel splenosit dari organ lien dari mencit sehat, kemudian dicuci dengan RPMI 1640, lalu dikultur dalam microplate dengan medium RPMI 1640, kepadatannya 3x105 sel per 100 ?l tiap sumuran. PKG dan PSP ditambahkan ke tiap sumuran dengan dosis bertingkat 0; 0,625; 1,25; 2,5; 5; 10 dan 20 mg/ml. Lalu dilanjutkan deteksi sitokin IFN-? dan TNF-? menggunakan ELISA. Selain itu dilakukan uji MTT untuk menilai aktivitas proliferasi dari sel splenosit setelah dilakukan pemberian PKG dan PSP.

Item Type: Thesis (Thesis)
Additional Information: KKC KK T.FKH PKV 07-22 Zha b
Uncontrolled Keywords: polysaccharides, microalgae, immunostimulant, antioxidant
Subjects: Q Science > QR Microbiology > QR180 Immunology
Divisions: 06. Fakultas Kedokteran Hewan > Ilmu Penyakit dan Kesehatan Masyarakat Veteriner
Creators:
CreatorsNIM
Zhaza AfilillaNIM061824253004
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorLucia Tri SuwantiNIDN0028086208
Depositing User: Ika Rudianto
Date Deposited: 03 Sep 2026 06:07
Last Modified: 03 Sep 2026 06:07
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/145393
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item