Ratih Dewi Muamanah, - (2008) Penetasan Telur Burung Puyuh (Coturnix-Coturnix Japonica) Dengan Mesin Penetas. Tugas Akhir D3 thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (FULLTEXT) RATIH DEWI MUAMANAH20260204_14231625.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Pembangunan di Indonesia akhir-akhir ini membawa dampak lanjutan yang cukup panjang termasuk pembangunan di bidang peternakan. Dampak lain berupa terus meningkatnya kebutuhan akan protein hewani per kapita per tahun. Hal ini menunjukkan bahwa tingkat kebutuhan gizi masyarakat semakin meningkat sejalan dengan meningkatnya ilmu pengetahuan dan teknologi. Berbagai usaha telah dilakukan dalam sub sektor peternakan seperti pengembangan usaha peternakan. Sementara itu, usaha ternak besar banyak sekali mengalami kendala berupa penyediaan lahan hijauan pakan ternak yang terbatas terutama lahan yang ada di Pulau Jawa. Pengembangan komoditi temak yang mampu berproduksi tinggi, mudah dipelihara serta tidak memerlukan lahan yang luas merupakan pilihan yang tepat. Ternak Burung Puyuh ( Cotumix-coturnix japonica ) merupakn salah satu komoditi ternak yang sangat potensial untuk dikembangkan. Burung puyuh merupakan salah satu jenis unggas yang berpotensi besar sebagai sumber protein hewani dengan kandungan lemak yang rendah. Dengan demikian, kebutuhan protein hewani tetap terpenuhi dan ancaman lemak relatif dapat di eliminir serta nilai jual lebih stabil dan masih dalam jangkauan daya beli masyarakat luas. Keistimewaan dari memelihara burung puyuh adalah cepat berproduksi, pemeliharaannya mudah, biaya pemeliharaan tidak terlalu besar, dapat dilakukan oleh seluruh anggota keluarga, dan daging maupun telurnya juga di sukai anakanak maupun orang dewasa (Wismadewi, 1995).

Actions (login required)

View Item